泰山啤酒是由香港虎彩集團有限公司與東莞虎彩印刷有限公司共同出資設立的中港合資企業，成立于公元2000年8月1日，經過近九年的運作和整合，企業得到了較快的發展，公司加盟總額達到19232萬元人民幣，其中注冊資本9732萬元人民幣，2001年在廣東省東莞市設立山東泰山啤酒有限公司東莞分公司，2005年10月成功重組萊蕪廣寒宮啤酒廠成立泰山啤酒(萊蕪)有限公司，2007年3月泰山啤酒工業園開工奠基，2008年9月27日正式建成投產。 山東泰山啤酒工業園座落在馳名中外、風景秀麗的泰山腳下，環境優美，交通方便。占地總面積為500畝，總加盟將達5.8億元，總生產能力40萬噸，目前建成的一期工程，加盟3.5億元，生產規模年產20萬噸啤酒。其前身是始建于1979年的泰安市啤酒廠，在經過企業合資前后30年的不懈努力，現已發展成為年啤酒生產能力達30萬噸的泰安工業三靠前企業，企業職工900余人，其中工程技術人員400余名。
山東泰山啤酒有限公司技術力量雄厚，聘請德國有名啤酒羅伯特. 克利策先生、盧特. 哈德先生為常年技術顧問。全套引進德國、丹麥、香港等和地區現代的先進設備和生產工藝技術，并在2000年合資后引進了國際先進的企業管理體系，導入ERP資源管理網絡系統。 泰山有豐富的地下水資源，水質上乘，是釀造啤酒難得的""。公司采集泰山山脈地下水，利用先進的德國啤酒精釀工藝，以澳大利亞、加拿大等地出產的進口麥芽及純正德國酵母，專業生產好的啤酒。
山東泰山啤酒有限公司是國內全部生產干啤酒的廠家，是名符其實的"干啤"，公司開發生產的"泰山"、"克利策"兩大系列近二十個品種的啤酒產品，銷往山東、河南、河北、山西、遼寧、海南、江蘇、安徽、廣東、天津、等十多個省市和地區，多年來深受廣大消費者的支持與厚愛，其中泰山牌啤酒曾入圍用酒，克利策牌啤酒被評為"山東省品牌產品"，克利策商標被認定為"山東省有名商標"，企業多年連續獲得山東省質量證書、山東省消費者滿意單位、泰安市納稅大戶等，2004年被泰安市企業信用評定委員會評定為AAA級信用企業，2005年3月被泰安市消費者協會認定為"健康、維權---示范單位"。2005年9月被評為省級"守合同重信用企業"，2005年10月24日克利策牌8度超干啤酒、泰山牌8度干啤被釀酒
