米線有個美麗傳說；相傳蒙自縣一位勤勞賢惠的妻子，為在城外小島上赴京趕考攻讀的丈夫送飯時，無意間發現用罐盛雞湯和米線給丈夫送去吃時還是熱的。受到啟發經常以此為丈夫送飯，丈夫深受感動，終于金榜題名。
桐小妹米線，汲取飲食文化傳承，采用先民“火燒罐罐”的形式制作米線。米線遇上罐罐產生美食奇緣，米線體現出新鮮美味，罐罐豐富了飲食文化特色。湯汁用罐罐在火上煮沸，吃時將米線融入其中，湯與米線融合，締造著飲食文層出不窮的新意；再現人類飲食文化發展的淵源。
中禮品儀之幫，在飲食文化中，筷子突出了飲食文明禮制的風格。
米線、“火燒罐罐”、筷子的美食組合，讓人飲水思源；聯想到飲食文化的源遠流長。米線由六谷之首“稻”而制；“火燒罐罐”是人類智慧的結晶；筷子是文明禮制的表現。三者將人類智慧、文明、禮制很好結合；呈現出一幅獨特的飲食畫卷。
桐小妹米線深究傳統飲食文化，運用文明飲食之道，精心制作米線。讓飲食文明融入感彩。這里吃的是“飲食”表達抒發的卻是文化背后的情感——“桐小妹米線”人人愛之。
桐小妹米線發揮自己的優勢，堅持自己的發展道路。發揮自身優勢，用熱情的服務客戶，在良性發展之中完善企業自身難以突破的產業格局和管理困局，共享國際行的加盟連鎖體系。而且還為加盟商提供一系列的技術培訓、開店前的準備、以及營銷推廣等，為您的創業做足全面的服務。與桐小妹米線合作的廣告商，讓桐小妹米線的品牌更大頻率的展現出來，選擇桐小妹米線選擇開心快樂的創業。
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