汪小面面館公司，傳承工藝，鮮湯鮮面舌尖美味，原汁原味兒時味道，正宗成都味道“韌”性來襲。汪小面面館麻辣鮮香，湯醇味濃，百款面品，一手掌握，復合經營，一店多開。汪小面面館是一款發源于山城成都的地方特色小吃。飲食會改變一個人關于城市的記憶，對于安居山城的本地人而言，小面就是生活，在漂泊他鄉的成都人看來，小面意味著故鄉，承載著成都人的美食記憶。汪小面面館因其獨特口感，近年來全國知名。
汪小面面館汪小面面條口感爽滑，小麥粉，綠色無添，口感筋道，韌性十足。汪小面面館自制湯底濃醇美味，制造/精制工藝自有工藝，小火慢燉湯底濃厚醇香撲鼻。汪小面面館豐富佐料百般口味，滿足食客口感需求，百吃不膩。
汪小面面館，整合了成都以辣為主的地方特色，研發勁爽面食，搭配川渝特色小吃涼菜，以品牌塑造品質，對餐廳的整體包裝，從細節入手，致力于分享美食讓消費者了解熱辣的川渝飲食文化。汪小面面館，輕加盟，可開店，可流動，不重經驗有培訓，標準化操作，2人開店易經營。
汪小面面館，面條采用多年研發自有工藝制作，無水分不加鹽，配合中藥調制美味營養的醬汁鹵料，味道更好，吸收更徹底。為了還原本真的川俞味道，總部研發團隊常駐成都，成都，對川渝美食的味道進行了深入的探究，還與當地大廚共同研發，才制成了現在汪小面面館那令人癡醉的底料。汪小面面館總店設中心廚房，所有原料均選上乘合格品，加盟店所需原料由總店專門配送，使口味的統一得到提高/增加。汪小面面館品種多樣，尤以燜肉面、蘇式鹵鴨面、爆魚面、燜蹄面、蝦仁面著名。其面館面條柔韌，面湯爽口，有“紅湯如瓊面如玉”之美稱。東吳的面湯主要采用傳統的鱔骨、肉骨、雞骨、鮮魚等一系列高鈣營養品為主料，參照獨特的自有工藝，經過煮、燜、燉等多道工序釀制成滋補湯水，具有很好的營養保健之結果，實為飲食之佳品。
汪小面面館的經營宗旨是“我們把今天的質量當作明天的廣告來做”，堅持“二千年古吳水，五百碗老湯面”之經營理念，努力營造面食文化，讓顧客在享受口味適中、營養科學、品種多樣的面食的同時，感受汪小面飲食文化恒久的魅力。
