萬象火鍋

“萬象火鍋”千錘百煉十年熬一鍋，紅湯和清湯鍋底的選材上盡量做到精益求精，提高/增加鍋底色澤和味道的純正；在提高/增加原有味道的基礎上我們不斷創立，開發了一系列清湯味型以滿足不同客戶群的需求，風格上融入了小火鍋類型，實現每人每鍋的就餐方式；在家喻戶曉的萬象火鍋，已經是時尚美味的代名詞。

無廚師、無廚房、無油、無明火——操作易
選擇多、鍋底多、菜品多、營養多——經營易

萬象肥牛由溫德姆（國際）酒店顧問有限公司榮譽管理，隸屬于一本萬象餐飲文化有限公司。一本萬象餐飲文化有限公司是一家集畜牧繁育、養殖、屠宰深加工、火鍋技術研發、食品加工、餐飲管理、品牌加盟、物流配送為一體的綜合性現代化企業。

萬象肥牛是集養生小火鍋鍋+川菜為一體的餐飲項目，“養生、時尚、健康、品質”是萬象肥的經營理念，為客戶提供養生、生態的食品是我們的服務宗旨，萬象優先在餐飲行業推行標準化生產，依托廚房標準化體制實行全國統一配送火鍋鍋底、小料、高品質牛羊肉，特色菜品等，很大限度提高/增加萬象的菜品、湯底、牛羊肉的新鮮、健康。萬象力求創造養生小火鍋品牌。

萬象——白科，祖籍，從廚23年，享負盛譽的烹調師，餐飲服務業職業經理人，陶然居餐飲總廚，新疆名廚，新疆烹飪協會會員，新疆青禹然飲食文化有限公司總廚，擅長川菜、粵菜、湘菜、火鍋等菜系的制作及研發。白科89年進入飯店拜名廚周康林為師，2001年任職陶然居總廚，03年遠赴新疆陶然居任總廚，在新疆任職期間創清真川菜風靡新疆各地，業績斐然，聲名鶴起。

小火鍋與中餐很好組合
“養生小火鍋”組合“秘宗川菜”雙重經典美食，四季經營無淡季。

味覺與養生很好組合
“多味鍋底”組合“多味菜品”，多重美味體驗，共享養生盛宴。

套餐與點餐很好組合
“套餐配餐服務”組合“自主點餐服務”， 點餐個性服務靈活更貼心。