文君井白酒

文君井酒業集團有限公司是一家集科研、生產、銷售、技術服務一體化的大型釀酒股份制企業，座落在聞名遐邇的歷史文化名城——。生產基地位于外南西部生態酒業園區。這里氣候溫潤，有充沛的季節性降雨和終年不斷的源于文井山脈雪峰的地下泉水。其甘冽的水質、肥沃的微酸性黃泥土，形成了十分適于釀酒的得天獨厚的生態環境。

，古稱臨邛，其釀酒業十分發達。“北望三千里，天府南來優先州”的絕句，便勾畫出了具有兩千多年釀酒歷史的文化名城。西漢時，“文君當壚，相如滌器”的釀酒佳話，千古流傳；三國時，諸葛征戰駐兵于外南十里橋畔，聞及酒香，經久不退，令尋得知，此地古窖燒坊，盛產貢酒，及令開壇取酒，分享于將士，酒壯英雄，在隨后的征戰中，屢戰屢勝。 

“文君井”——釀酒優先井，是重點文物保護單位。是西漢時臨邛才女卓文君與司馬相如當壚賣酒之遺址，是當年文君汲水釀酒之井，水質清澈純凈，用此井水釀出的酒，醇香甜美，遠近聞名。后人為紀念他們而取名“文君井”，并加以修繕、保護，至今保存完好，也是現存不多的古井之一。歷代文人騷客，以至上至達官貴人，下至平民百姓，到了此地，均要憑吊。唐代詩人杜甫有“酒肆人間市，琴臺白暮云。”，李商隱有“君到臨邛問酒壚”，釋無可有“舊井王孫宅，還尋專屬期”，宋陸游有《游文君井》詩，當代大文豪郭沫若先生在1957年國慶時特為文君井題詞：“文君當壚時，相如滌器處，反抗封建是前驅，佳話傳千古……”。 

公司占地面積18萬平方米，建筑面積3.18萬平方米，擁有資產上億元人民幣。現有員工886名，其中擁有高標準評委1名，高等職稱3名，中、初級技術員89名。擁有高標準的釀酒車間6個，窖池800多個，發酵容積3萬平方米，年產好的零食曲酒上萬噸。擁有大型的儲酒設施，儲容量3000余噸。 

文君井酒業集團，秉承酒文化精髓，致力于川酒文化的傳播，精心打造知名白酒品牌，依托強大的科研力量和先進的生產技術和檢測設備，汲取清純甘冽的泉水，選用好的高粱、大米、糯米、玉米、小麥五種糧食為原料，大小麥自有工藝制曲，老窖固態發酵，蒸餾陳釀，精心勾兌。其主導產品文君井系列酒，具有“窖香濃郁，柔和綿甜，清冽凈爽，回味悠長”的獨特風格。經高標準品酒及廣大消費者品嘗，一致認為該酒當屬白酒中的上乘佳品。

文君井集團始終奉行“顧客優先，質量至上”的質量方針，企業嚴格的生產管理，為消費者提供好的產品，貼心服務。為確保質量，公司不但購置了國內外先進的生產和檢測設備，還從原料進廠到產品出廠的各個環節，每一項指標，都有嚴格的科學考核標準和管理制度。與此同時，還與食品發酵工業研究設計院進行全面的技術，與大學、輕化工學院等院校進行人才引進及培訓規劃。公司已了ISO9001國際質量體系認證。高質量的產品，好盡心的服務，為企業爭奪了市場，贏得了榮譽，公司多次被評為“先進企業”“重合同守信用企業”，是市政府掛牌保護的“重點骨干企業”。 

集團公司本著“以人為本，以德為先，以和為貴，以智為尊”的企業哲學；以“求實、創立、、奉獻”的企業精神，緊緊抓住西部大開發的機遇，把握白酒業的發展命脈，充分發揮自身優勢，以優異的質量，優異的服務，優異的信譽，樹立合格的企業形象，爭創全國知名釀酒企業。