蔡記酸菜魚是一個以魚為主題的休閑餐廳,讓平常食材,變得酸楚動人,讓你回歸生活,尋找時光的印記,去尋找江湖的味道。蔡記酸菜魚高溫數小時熬制,取其精華,做工考究,展現高湯工藝。對食材的一份追求,對營養的準確把控,對口味的一次呈現。以匠人工藝般的手法將酸菜與小魚料理搭配做到味美鮮香。
蔡記酸菜魚全套民國風設計圖紙,全店VI系統,無償贈送給加盟商,更有專人上門根據店面布局,協助方案落地。蔡記酸菜魚是市場競爭優勢頗多的美食品牌,憑借眾多健康美味的產品系列,征服了無數口味挑剔的消費者,另外,諸多的優勢,讓創業者看到了市場蘊含的商機,蔡記酸菜魚是一個非常靠譜的加盟項目。
隨著居民的不斷提高,居民消費觀念、生活方式的變化和休閑時間的增多,越來越多的居民選擇外出就餐,蔡記酸菜魚以草魚為主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口,酸菜中的乳酸可以促進人體對鐵元素的吸收,還可以增加人的食欲。酸菜魚美味,湯酸香鮮美,微辣不膩,可以喝可以吃,能充分觸動舌尖味蕾。
秉承“為顧客創造好用餐體驗,為合作伙伴搭建實現夢想的舞臺”的使命,蔡記酸菜魚發揚“堅毅、和諧、誠信、利人”的企業精神,扎扎實實地開展體制管理、品牌營銷、連鎖經營、總部廚房、企業文化建設五項活動,確立了充分發揮“魚得水”品牌優勢,蔡記酸菜魚注重顧客用餐體驗的品質,我們將以顧客為導向,追求品質經營,不斷改善。