巫三胖地鍋雞優(yōu)選食材,采用家常烹飪方法,打造更地道的農(nóng)家美味,巫三胖地鍋雞好吃又滋補(bǔ),美食界的一大特色,對市場有著無可比擬的誘惑力,入市立店以來長期客流不斷。巫三胖地鍋雞注重養(yǎng)生、崇尚健康、自然地生活方式、淳樸的人文氣息。巫三胖地鍋雞提供營養(yǎng)、美味、新鮮、綠色、0添加的產(chǎn)品。繼承傳統(tǒng)風(fēng)味,結(jié)合現(xiàn)代特色,弘揚(yáng)農(nóng)家美味,巫三胖地鍋雞用料獨(dú)特,打造美食更加特色,集聚美味與營養(yǎng)兩大特點(diǎn),不斷掀起消費(fèi)熱潮。
巫三胖地鍋雞是一道色味俱全的西南現(xiàn)代佳肴,制作方法吸取了川菜及川味火鍋的特點(diǎn),采用川味系雞肴中的一種,以制作簡易,貼近大自然,味道香辣為特點(diǎn)。巫三胖地鍋雞總部研發(fā)團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)一年考察,半年研發(fā),百余次調(diào)試,終于研發(fā)出以“鮮雞現(xiàn)炒、鍋貼現(xiàn)打”致力絕妙的味道、精美的視覺體系、不一樣的體驗(yàn)重新定義地鍋雞這個(gè)品類。
巫三胖地鍋雞繼承太行民間傳統(tǒng)味型,四十多年餐飲行業(yè)研發(fā)探索,在保留傳統(tǒng)美食風(fēng)味的基礎(chǔ)上穩(wěn)步創(chuàng)立,選取多種太行山脈傳統(tǒng)香料,不斷調(diào)整料包自有工藝,研發(fā)出濃郁鮮香的五香味型,炒、燉、煨' 涮、燜,循序漸進(jìn);融合色香味形皿,品味無窮。柴火鍋,燉土雞, 貼鍋餅,涮山菜,燜米飯。餅添肉味,湯汁鮮濃,肉爛米韌,五香提神。直讓人一鍋吃罷意猶未盡。
巫三胖地鍋雞寬松愜意的農(nóng)家環(huán)境,回感幼年的家鄉(xiāng)溫暖,一邊吃著巫三胖地鍋雞,一邊重拾兒時(shí)的味道。