灣仔煲仔飯是一家集設備研發設計、精工生產、餐飲連鎖、互聯網為一體的綜合企業，經多年的企業沉淀，以廣州總部為核心，在武漢多個省會城市及直轄市成立分公司，米廚采用先進的餐飲管理模式，采用現代化生產技術，標準化營運管理，完善的物流配送體系。已成為煲仔飯連鎖餐飲的先行者。
灣仔煲仔飯菜品采用烹制而成，將特色菜肴做成私家料包，實現標準化配送，從根本上解決了餐飲門店完全依靠廚師的弊端，讓加盟經銷商在經營上更加完全。
灣仔煲仔飯自主研發的智能餐飲設備， 降低了餐飲制作的技術難度，一鍵操作，無需廚師，一旦加盟，所有設備操作、飲食制作，總部包教包會，讓您6到8分鐘即可做出誘人的正宗川味煲仔飯。
灣仔煲仔飯精選上等好的食材，融合多種私家香料，米飯粒粒飽滿、金黃圓潤、鮮美可口，新鮮時蔬配合肉、蛋、營養均衡，色香味俱全，飯未入口，早已垂涎三尺，灣仔煲仔飯私家湯料結合多種名貴藥材，以土質瓦罐為容器，用硬質木炭火恒溫熬制六小時以上，養生保健的飲食選擇。港式燒臘給人的印象是來是視覺上的沖擊，金黃酥脆的外皮，濃香四溢的醬汁，讓人忍不住食指大動，當煲仔砂鍋的鍋蓋揭開來那一刻，米飯的香味混雜著燒雞的香味，金黃的雞塊，不來上一口是無比遺憾的事情。
灣仔的使命：讓每一個人都吃上健康的美食。灣仔的目標：打造餐飲行業團隊。灣仔的精神：因為你，成就自己。灣仔經營原則：做好加盟商扶持工作，讓每1位加盟商都賺到錢。
灣仔做為煲仔飯連鎖加盟品牌的，致力于打造可控，讓每一位食客吃上健康的美食。
