稻香集團已建立了坐擁超過100間餐廳的龐大網絡，分別在香港及華南地區擁有逾80間及超過20間餐廳。這些餐廳均位於，人流暢旺，吸引了大量生活豐裕的中檔市場顧客。二零零七年六月，稻香於香港聯合交易所有限公司主機板成功上市，上市編號：573。集團成功采用多元化品牌的策略，在稻香集團旗下設有14個品牌。各品牌自有不同的飲食風格，針對個別顧客群或喜好，因此不同品牌的餐廳不僅能在同一飲食旺區共存，而且均能表現理想。此外，不同餐廳品牌的風味和裝潢，如員工制服、餐具和室內裝修等也各具特色。集團堅持“好食、抵食”宗旨，以“品質出品、貼心服務”為理念，于顧客群樹立爭取贏得口碑。
香港稻香海鮮點心酒家與時俱進，釀制新自有工藝，創造新吃法，把傳統九宮格火鍋升級成葷鍋與時尚養生的海鮮結合，創造新模式，新感覺，新味道，滿足了人們的需求。香港稻香海鮮點心酒家別具一格，地道特色美食，口感更佳，鮮味濃郁。香港稻香海鮮點心酒家將傳統養生藥膳添加的海鮮中，具有較高營養價值。
香港稻香海鮮點心酒家所有海鮮原材料均堅持綠色、新鮮。所有調料和輔料均選擇地道，優選的原料還原食物本真的味道。香港稻香海鮮點心酒家研發團隊不定期推出新品系列和特色單品，產品線不斷更新，應對瞬息萬變的市場，提供核心競爭力。香港稻香海鮮點心酒家依據季節特點推出了針對性的調理菜品，讓你不錯過每一個養生調理的機會!
