鮮和雞魚館總部同食還易發生生化反應，對人體有害。5.鯽魚和豬肉：對健康不利。[典說]唐·孟詵《食療本》：“鯽魚不可與豬肉同食。”豬肉性味酸冷微寒，鯽魚甘溫，性味功能略有不同，但二者同食可發生反應，對健康不利。6.另有資料表明：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。
鮮和雞魚館，白湯不腥，辣湯過癮;鮮和雞魚館湯品別具特色，鮮香醇厚，達到湯菜雙鮮的感覺。斑魚片薄如蟬翼，涮出來白白嫩嫩，蘸食小料是絕妙組合;放進嘴巴，油香，料辣，汁美，所有鮮美的味道即在你嘴里蕩氣回腸，百味頓生。這就是鮮和雞魚館，無論是食用，還是創業，好品牌，都會讓您的人生更精彩。
特色的口味及吃法是鮮和雞魚館鮮明的名片：鮮和雞魚館堅持文化火鍋、綠色火鍋、營養火鍋的經營理念，以傳統工藝精心調制的高湯為底味，配以自有工藝， 魚片薄而鮮嫩，入湯即熟，口感嫩、脆、鮮、爽，食后回味無窮。一時無數同業者競相模仿，卻始終不及。
在很多人的印象之中，如果要鮮和雞魚館，肯定花費非常的大，這是一般人承擔不起的。但事實上，4優惠-6優惠的人均消費，將會讓食客們吃得歡。無論是家人聚餐、朋友聚會、公司宴請亦或是商務談判，你都可以來潭門印象點一份魚火鍋，配上的蘸料，營養健康又美味的同時還非常的實惠有面子!
口味獨到，大眾消費，人人消費得起!品牌以特色聞名，經營選址靈活，成為市場的標桿創業項目!
