水果中含有豐富的維生素、礦物質、糖分及水分，可以補充食物中的不足。當“藥補不如食補”已經成為一種觀念扎根在人們的健康理念中時，用新鮮的水果加工的食品，不錯是當下很流行的消費產物，而且在人們都普遍處在亞健康的狀態下，更加強了大家對養生保健的重視。
鮮果撈的健康概念源自新加坡、香港、日本等水果盛產的地方。我們的水果天天新鮮配送、現切現做、營養成份豐富、外型色彩奪目，是鮮果撈品牌的意義，同時也是我們給顧客的。鮮果撈是真正的美味甜品，給現代人帶來了多種美味，消費市場不錯。鮮果撈包攬所有新鮮食品系列的制作與銷售。鮮果撈從技術學習、操作、到原材料采購、人員匹配等，都有技師進行手把手。
鮮果撈精挑細選營養成分較高的奇異果、木瓜、芒果、香蕉、草莓、椰果等十五種水果，搭配酸奶、西米、椰汁、燕窩等營養佐餐，調制出口感鮮美、養眼養生的珍品水果撈。鮮果撈憑借多年的經驗和強大的優勢，成為不錯當紅的強勢產品。鮮果撈產品富含營養，經過多年精心研制，做出的甜品美味讓人享受不斷，是將傳統工藝轉換成一種養生又美味的美食，獲得廣大消費者的一致追捧。
鮮果撈秉承著東南亞“水果撈著吃”的文化精髓和堅持健康、新鮮的出品原則，“鮮果撈”以其制作工藝，將水果的維生素、礦物質、果肉纖維等成分完整地保留下來，制作出口味不錯的鮮果甜品，并著全國各地潮流。為了配合不斷增長的業務發展，水果撈于廣州設有公司總部和配送中心，全力支持大陸各省市及外阜所有分店運作，各地消費者能品嘗到水果撈好的出品質量。
