小饞貓烤肉飯，以發展和弘揚民族美食為己任，深入挖掘龍江餐飲文化，將的傳統燒烤、烤肉自有工藝加以整理、開發，結合了日、韓、南美烤肉的工藝方法，融合中外烤肉技法之長，研發出了特色的嫩汁烤肉。小饞貓烤肉飯致力于品牌化運作，以嫩汁烤肉為核心產品，輔以特殊制作工藝，特許經營這一現代商業模式在全國發展直營連鎖和加盟連鎖。小饞貓烤肉飯具有“熱情、快捷、耐心，把顧客的每一件小事當成大事來完成”的先進服務理念，并秉承著“誠信、創立、共贏、追求品質”的經營理念，經過十余年的不斷發展，已經發展成為集餐飲管理、餐飲文化研究、原料生產于一體的現代餐飲連鎖企業。小饞貓烤肉飯不僅成為冰城具人氣的知名連鎖品牌企業之一，也成為了冰城特色餐飲中的一張名片，更成為了國內餐飲業品牌中的引軍企業。
小饞貓烤肉飯注重技術革新和人才的培養，現已擁有一支具有強大凝聚力、先進管理理念的團隊和完善的組織構架，已在哈爾濱開設了多家直營連鎖店，在全國各地開設了加盟店。目前，小饞貓烤肉飯一方面繼續加強對直營連鎖店的管理，另一方面圍繞直營連鎖店進行加盟業務的拓展，擴大經營模式，發展規模化產業，進行多元化發展。
公司成立至今一直以“探尋時尚經典，締造健康美食”的理念，一如既往做到餐飲是良心與道德之事業。為“傳統與時尚，美味與健康”，不懈努力。“傳統與時尚，美味與健康”很好結合，把美食制作推向簡易和標準化的新高度，讓每一個人都會做美食，創造高實現目標的價值，真正達到共贏。
