成都冷鍋串串，是四川傳統的漢族小吃，屬于川菜系。較早出現在二十世紀八十年代中期。和冷鍋魚同出一轍。但比之略有不同。它是由各種蔬菜、肉食切成不規則的形狀，再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，把它放入制造自有工藝的鍋里加工煮熟即可食用。
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“小哥香串坊”所生產的底料全部為一次性火鍋底料，采用先進的生產和包裝技術，經得起任何檢測檢驗，讓消費者吃得合格。同時“八旺”商標已經在商標總局進行注冊。小哥香串坊加盟動態
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