| 加盟城市 | 一線城市 | 二線城市 | 三線城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 60㎡ | 60㎡ | 60㎡ | |
| 肖記公安牛肉魚雜館加盟基礎費用 | 裝修費 | 3.6萬元(600元/㎡*60㎡) | 3萬元(500元/㎡*60㎡) | 2.4萬元(400元/㎡*60㎡) |
| 經營設備費 | 5萬元 | 4.5萬元 | 4.2萬元 | |
| 首批進貨費/原料費 | 4.5萬元 | 4萬元 | 3.5萬元 | |
| 廣告宣傳及開業費 | 1.5萬元 | 1.2萬元 | 1萬元 | |
| 小計 | 14.6萬元 | 12.7萬元 | 11.1萬元 | |
| 肖記公安牛肉魚雜館加盟成本費用 | 門店租金 | 7200元/月(4元/天/㎡) | 6700元/月(3.7元/天/㎡) | 6300元/月(3.5元/天/㎡) |
| 人員工資 | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 8100元/月(2700元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | |
| 水電雜費 | 600元 | 500元 | 400元 | |
| 流動/儲備資金 | 4.86萬元 | 4.43萬元 | 4.14萬元 | |
| 小計 | 1.68萬元 | 1.53萬元 | 1.42萬元 | |
| 肖記公安牛肉魚雜館加盟總費用 | 加盟合計 | 16.28萬元 | 14.23萬元 | 12.52萬元 |
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備注： 1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數，并且不計入成本支出。 2、以上加盟費用為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。 |
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“肖記公安牛肉魚雜館”是“武漢老肖餐飲有限公司”旗下的一家特色餐飲企業，由肖述林先生于2002年創辦，創辦之初命名為“公安牛肉飯店”，之后更名為“公安牛肉土菜館”。由于經營門店生意不錯，引發同行業紛紛跟風仿效，一時之間武漢市餐飲市場遍地公安牛肉菜館，魚目混珠、真假李逵，頗為壯觀。但無論是菜品制作，還是經營管理，都是“邯鄲學步”、“東施效顰”，大都難以為繼。
為保護品牌形象及公司利益，2007年，“武漢老肖餐飲有限公司”正式注冊“肖記（公安）牛肉魚雜館”商標，至此，無論是從菜肴制作，還是從經營理念上來考量，“肖記公安牛肉魚雜館”均走向成熟。至2012年，“肖記公安牛肉魚雜館”直營店已經發展到近二十家，在湖北武漢、鄂州、蘄春以及陜西、河南、安徽、重慶等地均有分布。
經過短短十來年的發展，“肖記公安牛肉魚雜館”已經在全國多處餐飲消費市場中建立了合格的口碑，品牌知名度和美譽度大大提高，得到了消費者和相關部門的廣泛認可。“肖記公安牛肉魚雜館”正以其獨特的風味優勢及規范管理走向全國。目前，應廣大餐飲創業者的需求，“肖記公安牛肉魚雜館”已經正式啟動全國連鎖加盟商業模式，并將以其成熟、穩健、成功的“模式復制”經驗，讓更多立志從事餐飲事業的創業者成就創業夢想！
