西窗小品輕食沙拉在科學合理、營養均衡的搭配下，不會讓你有節食的痛苦，新鮮的食材以及高蛋白的食物，為身體提供每天需要的營養，并且具有飽腹感，打破輕食沙拉=吃草節食的刻板印象。
西窗小品輕食沙拉是一家以各國風味主食色拉為特色的健康輕食品牌。倡導平衡、綠色、健康的飲食理念，傳播有氧生活理念。以匠人的精神制作食物，對待家人般對待你的健康。蔬果均來自有機農場，自栽培和純手工米有沙拉自培盆栽香料，可以入餐配餐，菜品處理，堅持手工挑揀，從農場到餐桌，四重人工把關，從選擇、到挑揀、再掰片，力圖新鮮。手作醬料拒絕流水線的單一口感，堅持手作的情意與品質。多款風味醬料，來自全球搜羅的自有工藝，經過專業改良更符合國人口味。
西窗小品輕食沙拉作為輕食主義者必選的美食，采用低溫蒸熟的制作工藝，這相較于傳統的高溫蒸法，更大程度上的保留了綠色食材的營養成分，讓口感更加爽利。并且其中的熱量和脂肪含量皆比較低，這樣既可以補充人體正常機能運轉所需的營養元素，又能滿足當下熱衷于時刻進行身材管理的人們的需求。
西窗小品輕食沙拉，五谷主食沙拉、紫薯凱撒沙拉、金槍魚腰果意面沙拉、龍利魚大麥沙拉，光看名字就要流口水了，其中豐富多樣的菜品肉類比家常菜更有營養，味道也絲毫不會遜色。多種口味的符合醬汁幫助調味，讓輕食沙拉也有滋有味，令人食欲大開。它不再是小角色，而是成為可以和米面粥粉一樣的主食來單獨食用，在每日三餐中，僅需一份主食沙拉便能攝取豐富多樣的營養，就能讓我們輕松飽腹，讓身體充滿能量。
