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腸旺面

加盟行業(yè)：

餐飲 > 小吃
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

浙江
經(jīng)營(yíng)模式：

特許合作自由連鎖
成立時(shí)間：

2005-09-02
門(mén)店總數(shù)：

0
投資金額：5~10萬(wàn)

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認(rèn)領(lǐng)項(xiàng)目

頁(yè)面刪除

項(xiàng)目簡(jiǎn)介
加盟優(yōu)勢(shì)
加盟條件
加盟流程
加盟費(fèi)

腸旺面加盟介紹

　　腸旺面是貴州省的一種特色小吃，在貴州眾多的小吃中，以色、香、味“三絕”而著稱(chēng)。具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風(fēng)味口感，以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點(diǎn)。

　　“腸”即豬大腸，“旺”則是豬血，輔以面條，三者相加便相得益彰。 “腸旺”是“常旺”的諧音，寓意吉祥。在貴州各地市、縣、村鎮(zhèn)均能找到它的身影。

　　腸旺面始創(chuàng)于晚清。據(jù)說(shuō)在一百多年前，貴陽(yáng)北門(mén)橋一帶肉案林立。顏兩家面館，他們用肉案上的豬肥腸和豬血旺做成腸旺面，以招徠前來(lái)買(mǎi)肉買(mǎi)菜的顧客。兩家面館互相競(jìng)爭(zhēng)，使腸旺面的質(zhì)量不斷提高，之后在貴陽(yáng)賣(mài)出了名氣。

　　腸旺面又稱(chēng)腸益面。“腸”即豬大腸，“旺”則是豬血，加上面條，三者相加便相得益彰。腸旺面是貴州極負(fù)盛名的一種風(fēng)味小吃。

　　在貴州眾多的小吃中，腸旺面有山西刀削面的刀法，蘭州拉面的勁道，四川擔(dān)擔(dān)面的滋潤(rùn)，武漢熱干面的醇香，以色、香、味“三絕”而著稱(chēng)，具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風(fēng)味和口感，以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點(diǎn)。“腸旺”是“常旺”的諧音，寓意吉祥。

　　貴陽(yáng)市區(qū)內(nèi)各小吃街均有賣(mài)，其中以龍井巷的“程腸旺”為代表。價(jià)格一般在12.00元/碗左右。

　　腸旺面之所以能別具一格，不僅因?yàn)樗凶涛队崎L(zhǎng)的肥腸和血旺，還因?yàn)樗泻头誓c、血旺一樣重要的脆臊。說(shuō)穿了，它用肥腸和血旺分別制成腸臊和旺臊，再用豬五花肉制成脆臊，然后用腸油、脆臊加辣椒油制成紅油，由此而形成了腸旺面“三臊”加紅油的基本特色。

　　腸旺面的特色還在于它的面條制作工藝有些特別。腸旺面所用的面條為手工雞蛋面條。制作時(shí)用上等面粉500克，加入4個(gè)雞蛋、少許食用堿及適量清水，經(jīng)反復(fù)揉搓制成水調(diào)面團(tuán)。然后將面團(tuán)放在制作的案板上，經(jīng)反復(fù)折疊擠壓制成薄如綢緞的面皮，再用豆粉作撲粉撒在面皮上，將面皮折疊起來(lái)切成細(xì)絲狀。整個(gè)操作過(guò)程有“三翻四搭九道切”之說(shuō)。

腸旺面加盟優(yōu)勢(shì)

　　1、腸旺面，因?yàn)樗旧硎怯妹媸匙鳛榛祝运募用顺杀痉浅５纳俣倚”窘?jīng)營(yíng)。但是他的收銀和經(jīng)營(yíng)卻非常的大方，翻臺(tái)的幾率也比較高。整個(gè)項(xiàng)目非常的有優(yōu)勢(shì)，經(jīng)過(guò)整個(gè)品牌多年的發(fā)展，已經(jīng)在廣大的消費(fèi)者當(dāng)中有了一定的基礎(chǔ)。加盟商可以利用這一個(gè)品牌的資源，吸引更多的顧客，不愁整個(gè)店鋪沒(méi)有生意。

　　2、腸旺面總部有非常培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)和研發(fā)團(tuán)隊(duì)，公司總部會(huì)為加盟商提供三到五天的技術(shù)培訓(xùn)。可以讓加盟商快速的掌握整個(gè)核心技術(shù)，從而可以達(dá)到快速營(yíng)業(yè)的目的。公司總部還會(huì)為加盟商進(jìn)行管理培訓(xùn)和經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)等等方面的系統(tǒng)化培訓(xùn)，這樣讓加盟商更加的可以了解整個(gè)行業(yè)，從而更有底氣進(jìn)行開(kāi)業(yè)。

　　3、腸旺面公司總部會(huì)為各大加盟商免費(fèi)提供整個(gè)產(chǎn)品的技術(shù)，以及各種新品的研發(fā)和系統(tǒng)的培訓(xùn)支持等等。這種一站式的服務(wù)支持，為加盟商營(yíng)業(yè)帶來(lái)很堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在加盟商開(kāi)店期間，公司總部會(huì)派技術(shù)人員進(jìn)行帶店的服務(wù)支持。以便在開(kāi)業(yè)的前期解決加盟店中運(yùn)營(yíng)所遇到的各類(lèi)的問(wèn)題。公司總部在加盟店開(kāi)業(yè)的時(shí)候會(huì)提供強(qiáng)大的策劃方案和活動(dòng)方案，以整個(gè)加盟店可以吸引更多的消費(fèi)者。

腸旺面加盟條件

　　1、具有合法經(jīng)營(yíng)資格的境內(nèi)外法人或自然人。
　　2、認(rèn)可并接受“腸旺面”的經(jīng)營(yíng)理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)的人。
　　3、具備充足的實(shí)力。
　　4、合理的店鋪選址，經(jīng)公司實(shí)地考察確定后統(tǒng)一裝修方案。
　　5、執(zhí)行和遵守“腸旺面”項(xiàng)目的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理體系。
　　6、加盟腸旺面需具有商業(yè)信譽(yù)及品德。
　　7、要有積極進(jìn)取的精神，有好的發(fā)展建議要及時(shí)的反饋給總部。

腸旺面加盟流程

　　1、咨詢(xún)了解
　　留下您的聯(lián)系方式，給您寄發(fā)腸旺面加盟資料。
　　2、實(shí)地考察
　　腸旺面是否真的是符合您的條件，需要實(shí)地考察才知道。如果您想考察我們的項(xiàng)目，可以到我們的公司總部，我們也會(huì)有免費(fèi)的車(chē)輛接送您。
　　3、加盟申請(qǐng)
　　加盟商確定加盟意向之后，就可以簽署加盟申請(qǐng)表，等待公司確定加盟資格。
　　4、簽訂合同
　　雙方在達(dá)成簽約協(xié)議后，簽訂加盟合同，同時(shí)繳納各項(xiàng)加盟費(fèi)用。
　　5、選址建店
　　針對(duì)品牌性質(zhì)，尋找合適的店鋪，符合公司對(duì)選址的要求。
　　6、店面裝修
　　公司使用統(tǒng)一的店面形象，包括統(tǒng)一的店面風(fēng)格。總部在加盟者店面的確定之后便會(huì)提供裝潢的設(shè)計(jì)圖紙。
　　7、總部培訓(xùn)
　　按照腸旺面培訓(xùn)手冊(cè)進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，包括管理培訓(xùn)知識(shí)培訓(xùn)等，加盟商需安排相關(guān)人員前往總部進(jìn)行培訓(xùn)。
　　8、開(kāi)業(yè)籌備
　　開(kāi)始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
　　9、正式開(kāi)業(yè)
　　按照公司策劃的開(kāi)業(yè)方案，在開(kāi)業(yè)之前投入適量的廣告宣傳，選擇較適合的開(kāi)業(yè)時(shí)間開(kāi)業(yè)。

腸旺面加盟動(dòng)態(tài)

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腸旺面相關(guān)問(wèn)答

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用戶咨詢(xún)

張維生

這個(gè)項(xiàng)目不錯(cuò)，盡快聯(lián)系我

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)腸旺面的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2025-09-20 21:00:40 來(lái)自 天津市 60.27.192*
袁

怎么加盟開(kāi)店

企業(yè)回復(fù)

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2025-09-11 20:11:41 來(lái)自 廣東省廣州市 59.41.207*
圖先生

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;不到二十萬(wàn)。

企業(yè)回復(fù)

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2025-09-10 21:16:00 來(lái)自 廣東省廣州市 61.140.240*
宦

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;100-200萬(wàn)。

企業(yè)回復(fù)

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2025-09-05 13:55:57 來(lái)自 甘肅省平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū) 42.92.251*
蒼

了解加盟細(xì)節(jié)

企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對(duì)腸旺面的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2025-09-05 01:46:06 來(lái)自 甘肅省 42.90.221*

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