新懷德酒

　吉林省新懷德酒業有限公司座落在松遼平原的歷史名城吉林省公主嶺市，它東伏松遼平原，西依松遼河，南鄰大黑山脈。自古即是南北通衢，地肥人豐，現今長沈高速公路、102國道穿境而過，東遼河水灌溉滋潤著這片肥沃的黑土地，這里因盛產高粱、玉米而聞名全國。在這塊人杰地靈，物華天寶的地方，吉林省新懷德酒業有限公司在這里也經歷了100多年歷史。據懷德縣縣志記載，懷德縣設于光緒三年十一月十七日（公元1877年12月21日）。懷德縣，建署修成，人口日眾，商貿繁榮。當時城內燒鍋“泰和城”（即新懷德酒業前身）因工料專精，士民心傾，有“隔壁千家醉，開壇十里香”的美譽，“泰和城”佳釀被選中，獲“貢品”殊榮。懷德首任知縣四川華陽張云祥，在任七年。張公任上勵精圖治、勤政為民。為建文廟學署事，優先捐助養廉銀，“泰和城” 燒鍋也捐銀捐酒。廟署竣工日，集耆宿商紳，樹碑祭酒，以啟懷仁（當時使用的就是泰和城” 燒鍋）。五任知縣賀塤（字莜泉），山東寧海人，賀公在任，勤政、果敢、愛民。在某年六月，四十九日連陰，眼見澇象，公心急發怒，聚丁壯集火銃土炮打天，至八百發，雨柱天晴，士民歡心，遂犒賞洋酒，相慶痛飲。“助學祭酒”、“打雨賞酒”所用佳釀，皆為“泰和城”燒鍋捐助一枝獨秀府貢品。1974年“新懷德”酒被評為“吉林省名酒”，選為中南海、大會堂用酒，從此流譽全國。一百多年來，經幾代人的努力，現已發展為“吉林省新懷德酒業有限公司”。