小欖黃記燒臘總部位于深圳，成立于2003年，在深圳屬于較早的一批從事餐飲、小吃、面點的培訓機構之一。經過十多年不斷努力奮斗，小欖黃記燒臘已經有四個培訓基地，分別位于深圳和廣州兩地。自開創(chuàng)以來，小欖黃記燒臘培訓一直本著“忠于人本、誠于品質、以德經商、以質取勝”的經營理念，苦練基本功、狠抓技術，十年的餐飲小吃培訓、加盟合作經驗，確保你學有所成，讓你在弱肉強食的社會中有一技之長，做一個強者。
小欖黃記燒臘是一家集餐飲技術開發(fā)、技術培訓、技術咨詢、創(chuàng)業(yè)開店指導為一體的專業(yè)機構。我們師資力量雄厚，高薪聘請了國內餐飲小吃培訓大師，我們的培訓師傅每一位都有十年以上的培訓教學經驗，教會你做菜的核心技術，助你走上創(chuàng)業(yè)的道路，為您的創(chuàng)業(yè)夢插上高飛的翅膀!同時，小欖黃記燒臘還會與您分享師傅學員們的人生經驗，讓您少走彎路，直徑走向成功!
特別從廣東高薪聘請專業(yè)師傅采用傳統(tǒng)工藝制作，特色熟食燒味、臘味和鹵水三大招牌系列二十多種菜品。小欖黃記燒臘為了人民能在家鄉(xiāng)門口品嘗到道地的美味營養(yǎng)、健康的粵式熟食。
小欖黃記燒臘燒味類、臘味類、鹵味類三大招牌中燒味類有燒乳豬、燒鵝、燒鴨、燒乳鴿、燒枚叉、燒排骨、燒雞翅等20多個品種；臘味類有各種臘腸、臘肉、臘鴨等50多個品種;鹵味類有白切雞、鹵水豆腐、鹵水鴨、鹵水腸等近30個品種。咸甜適中，美味可口，營養(yǎng)豐富，歡迎顧客品嘗！
