小林一茶是由上海初度餐飲管理有限公司在2016年創立的，這個品牌的名字也是有出處的，來源于日本的俳句詩人。作為一家獨立品牌街飲店，推出的時間并不長，可以說是行業里的后起之秀了，憑著獨特的日式風味和創立的精湛工藝，在市場上迅速得到了消費者的認可和肯定，也迅速占有了一席之地。
經過長時間的精心準備，小林一茶的店面開在大學城的文匯路。在總店開張之后，迅速引起了消費者的關注，并開啟了連鎖經營發展模式，力求在更多的城市和區域為消費者們提供特色餐飲服務，帶來經典的異國風味。僅用了兩年的時間就取得了可喜的成績，不僅讓連鎖店面數量大增，還由此拓展了市場，擁有了更大的影響力。
為了能夠讓店面的設計風格更加的個性別致有創意，還專門高薪聘請了經驗豐富的設計師們，打造了一個擁有獨特氛圍的用餐環境。里面的擺設和景觀都是用專業的高品質材料打造而成，其中包括大理石臺面、亞光瓷磚等，而門頭的的之所是采用了汽車烤漆工藝，萃茶設備也是在行業內處于優先地位的。
店內的主打顏色為藍綠色和鵝蛋黃，看起來非常的靚麗和雅致，配色有些小清新，看起來非常舒適，既不張揚還很內斂，呈現出了日式風格的獨特之處。就連奶茶的外包裝和品牌的形象都設計的非常出眾，給人們帶來了視覺沖擊，也能夠輕松彰顯出品牌的價值和定位，這也是它能夠在市場上輕松立足的關鍵。
當然小林一茶的發展壯大，還在于多年來一直秉承的誠信經營理念，確保食品安全和健康，對每一種原料的挑選都需要確保質量和檔次，抹茶原料十分正宗，日式優酸乳也是原裝進口的的，還有雞尾酒糖漿是從意大利進口的，斯里蘭卡的進口茶葉更有獨特之處。這些都讓品牌擁有更大的核心競爭力，也成為了行業的標桿。
