新麥坊面食餐飲是國內的一家攻克中式快餐標準化難關的企業，無論何時何地嘗到新麥坊面食的產品都是一樣的。新麥坊面食餐飲開創的面食餐飲新模式，對改革開放三十年來一直難以突破傳統運營模式的面食餐飲行業，具有劃時代的意義。新麥坊面食餐飲，是好品牌。
新麥坊面食餐飲堅持走健康快餐道路，努力打造健康面食品牌。新麥坊面食的健康品質堅持從原材料抓起，同浙江省現代農業示范園區南太湖綠葉無公害有機蔬菜、蘇州寶金玉綠色大米、寧波萬年青無公害菜心等原材料供應基地進行合作，成為國內規范原材料進貨渠道，由綠色無公害基地供應原料的面食企業。
新麥坊面食餐飲的加盟費不高，大概需要1-5萬元左右，其中包括保證金一萬元，品牌使用費0萬元。剩下的費用就是開店必不可少的費用，例如開業所需進貨費用以及開店必備設備設施費用，這一部分費用大概需要0-2萬元，以及店面裝修費用、員工工資、房租水電費等費用，大概需要1-2萬元。
新麥坊面食餐飲以發展直營面食連鎖店為主，現階段主要目標市場定位于長江三角洲各大城市。新麥坊面食餐飲將充分發揮創造的“新麥坊面食餐飲商業模式”，充分釋放中央廚房的加工及配送能力，盡快在以長江三角洲為主的區域市場內布點發展連鎖店，爭取成為長三角地區的面食連鎖店品牌的面食連鎖經營企業。
