喜涮涮火鍋創(chuàng)始于2008年，總部位于素有“江南明珠”之稱的湖北省黃石市，是以經(jīng)營火鍋為主的大型餐飲eiPof8vu3ox企業(yè)，目前在全國各大城市成功發(fā)展直營eiPof8vu3ox店40余家！
喜涮涮火鍋?zhàn)猿闪⒅掌?，始終奉行“顧客的滿意，就是我們的追求”的經(jīng)營宗旨，致力于在原有的麻、辣、鮮、香的基礎(chǔ)上，不斷的開發(fā)創(chuàng)立，以其獨(dú)特、純正、鮮美的口味和營養(yǎng)健康的菜品、好的服務(wù)、低廉的價(jià)格備受消費(fèi)者喜愛。
高雅舒心的就餐環(huán)境，一如既往的低廉消費(fèi)，超值熱情周到的服務(wù)，讓喜涮涮火鍋廣為人知，吃“火鍋去哪里？去喜涮涮！”這句話，在有喜涮涮火鍋的地方也悄悄流行，市場(chǎng)和消費(fèi)人群對(duì)喜涮涮的認(rèn)同，讓喜涮涮更有信心邁著穩(wěn)健的步伐走向全。
六年的艱辛打拼，六年的健康成長，六年的市場(chǎng)洗禮，打造了喜涮涮團(tuán)結(jié)拼搏、不畏艱難、不斷進(jìn)取、不斷創(chuàng)立、嚴(yán)格要求的工作作風(fēng)，同時(shí)我們擁有一批認(rèn)同企業(yè)文化、具有勇攀高峰、執(zhí)行力、凝聚力、FC730JO2lm3的管理精英團(tuán)隊(duì)，努力提高各eiPof8vu3ox店的管理水平、服務(wù)意識(shí)和衛(wèi)生質(zhì)量。
為了確保食品安全，喜涮涮從生產(chǎn)源頭抓起，對(duì)食品市場(chǎng)企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格審查，對(duì)食品的進(jìn)、出、存進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，并建立了自己的食品加工廠和配送中心，現(xiàn)在又實(shí)行了鍋底底料加工與門店的異地化，很大程度的減少了對(duì)門店和周邊環(huán)境的污染，不但為消費(fèi)者提供了舒適、優(yōu)雅、整潔的就餐環(huán)境，還為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展建立了強(qiáng)大的后勤扶持。
喜涮涮火鍋愿為餐飲行業(yè)未來的輝煌錦上添花，盡一份心，添一份力……

21世紀(jì)是以知識(shí)經(jīng)濟(jì)（品牌財(cái)富）為特征，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的日趨成熟和人們生活水平的不斷提高，餐飲服務(wù)消費(fèi)也將不斷增強(qiáng)，餐飲服務(wù)發(fā)展的社會(huì)環(huán)境和自身?xiàng)l件更加成熟，我們必須抓住這個(gè)新的機(jī)遇，全面推進(jìn)新式餐飲向社會(huì)化、國際化、多樣化和產(chǎn)業(yè)化方向穩(wěn)健發(fā)展；然而火鍋餐飲歷史悠久，博大精深，火鍋餐飲是文化的重要組成部分。
“細(xì)節(jié)決定成敗”，隨著餐飲業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)秩序和游戲規(guī)則也在發(fā)生革新，從漢堡店、炸雞店等西式餐廳在內(nèi)地漫延后，也驅(qū)動(dòng)、成就了各中式快餐品牌及各大知名火鍋品牌！現(xiàn)在的國內(nèi)餐飲市場(chǎng)中傳統(tǒng)的餐飲老店，面臨轉(zhuǎn)型和創(chuàng)立；新興的餐飲企業(yè)，面對(duì)品牌塑造、規(guī)范與量化，一籌莫展；未來餐飲市場(chǎng)，將會(huì)出現(xiàn)弱肉強(qiáng)食、品牌競(jìng)爭(zhēng)的氛圍，強(qiáng)者更強(qiáng)，弱者更弱，中間層（沒有特色、沒有體系、沒有管理平臺(tái)）的餐飲企業(yè)則不具備競(jìng)爭(zhēng)力，加上行業(yè)協(xié)會(huì)、食品衛(wèi)生、員工薪酬福利等法律法規(guī)的完善，房租、人工、原材料、燃?xì)獾任飪r(jià)的上漲，餐飲企業(yè)的經(jīng)營壓力會(huì)更大，餐飲企業(yè)將會(huì)面臨“爭(zhēng)取降低成本經(jīng)營”或“微利經(jīng)營”的市場(chǎng)局面，市場(chǎng)只告訴我們事實(shí)，卻不能代替我們思考。
總結(jié)近年來所有速成長的各類餐飲品牌，我們發(fā)展了其中的共同特征，那是他們都學(xué)習(xí)了國際連鎖大品牌重要的一點(diǎn)：QSC--標(biāo)準(zhǔn)化的品質(zhì)、服務(wù)、清潔。所以“標(biāo)準(zhǔn)化QSC”是所有餐飲業(yè)態(tài)大轉(zhuǎn)型的主線，而國內(nèi)餐飲業(yè)態(tài)大轉(zhuǎn)型的實(shí)質(zhì)是--中為體，西為用，中為主西為輔。喜涮涮隨著企業(yè)的不斷發(fā)展，公司也對(duì)商業(yè)模式和品牌戰(zhàn)略作出了調(diào)整，逐步建立健全了特許加盟管理體系、技術(shù)支持體系、督導(dǎo)運(yùn)營體系、質(zhì)量提高/增加體系，標(biāo)志著喜涮涮火鍋連鎖經(jīng)營工程已全面啟動(dòng)，經(jīng)營方式將由原來單一的直營模式調(diào)整為直營連鎖與特許加盟并重。