西塔老太太烤肉憑借品質的菜品和理念在烤肉行業競爭激烈的上海立下了一足之地。2020年5月，西塔老太太烤肉上海首店在韓國街的天樂廣場開業。然而，餐飲行業競爭激烈，淘汰率高，同類產品也容易被復制，為應對挑戰爭取占據更大的市場份額，西塔老太太烤肉也把東北特色的麻醬帶到了上海，也帶來了不同地域文化的新鮮感，區別于大眾認知中的韓國烤肉。
西塔老太太烤肉雖以量大價廉出名，肉的品質卻是不會馬虎的，出于對消費者的愛，對肉的新鮮與健康有著嚴格的把控，每一種肉都是老板親自在200多種肉中選出，每一份肉都為當日新鮮現切，確保每一盤盛給顧客都是新鮮的。這樣認真做烤肉的西塔老太太泥爐烤筍才能迅速得到市場和消費者的認可，每日從開店到閉店座無虛席，年輕的小哥哥小姐姐為了吃上泥爐烤肉更是在開店前就在店外排起了長隊。其中，爆款產品五花肉，麻辣酥脆，層次豐富，不油不膩，越吃越香。此外還有小脆骨，小鮮肉，香雞皮，魷魚須，小雞肉等受眾廣的產品。阿臺自有產品研發團隊會結合消費者的口味和市場趨勢，源源不斷的輸出新品。
西塔老太太烤肉不止產品美味，而且服務也是留下，甚至還研究出了一套讓客戶西塔老太太烤肉的“服務心法”。西塔老太太烤肉認為，服務是連接顧客情感的過程，顧客的體驗會轉為對品牌的記憶，我們必須準備一個心靈舞臺，像是表演般的展示，為服務者與被服務者，創造出倍感美好的幸福滋味。西塔老太太烤肉自開業以來至今，短時間內躋身為上海好評烤肉榜頭一，現今已在上海、北京、沈陽、廣州已有多家連鎖店，深圳、杭州店鋪也即將開業!期待西塔老太太品牌帶給我們更多的美味驚喜!
