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雪花牛肉

加盟行業：

餐飲 > 其他
適合人群：

自由創業在崗投資網店形式
品牌發源地：

內蒙古
經營模式：

經銷代理特許
成立時間：

2017-02-03
門店總數：

10
投資金額：10~20萬

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雪花牛肉加盟介紹

　　我國已涌現出一批“雪花牛肉”自主品牌，如大連的雪龍黑牛、陜西的秦寶、延邊的犇福、北京的御香苑、山東的億利源、鴻安、琴豪等眾多品牌。2017年江城市場上主要以科爾沁的黑牛牛肉為主，該黑牛是引進日本神戶和牛為種源，與法國的利木贊牛取得受精胚胎，再將胚胎移植到大連的復州牛中孕育進行三元雜交而成。

　　國內外也稱其為大理石狀牛肉.在牛不同的部位均有，多以其分布的密度、形狀和肉質作為等級之分。我們常見的“肥?！币部伤闶且环N，而選用眼肉、上腦、外脊的話，就更為上乘了。這種牛肉香、鮮、嫩,是中西餐均宜的牛肉,價格較貴.普通的牛肉里邊的牛油本身它的組成就跟這種雪花牛肉脂肪的結構里面的成份有很大的出入，那么雪花牛肉首先呢可以說它的脂肪酸的含量是較高的。雪花牛肉的營養價值和普通牛肉的確有很大的不同。

　　生產雪花牛肉從品種選擇上就有特定的要求。在國外以日本的神戶和牛養出的雪花牛肉有名。2017年在我國，以秦川牛母本，紅安格斯牛為父本，也能培育出可以生產雪花牛肉的品種。脂肪沉積的條件好，是雪花肉牛品種選擇的一大要求。

　　公司引進了當前世界上進的屠宰加工設備，嚴格按照歐盟食品衛生標準建立了牛肉加工生產流水線，并使用了一系列的先進技術，形成了年屠宰 200,000 頭肉牛、生產冷鮮、冷凍肉40,000 噸的規模?？茽柷吲I有機肉牛養殖基地始建于1999年，座落于科爾沁草原—–通遼市科左中旗，這里有豐富的自然資源，畜牧業非常發達，基地周邊半徑100公里內活牛存欄量達180萬頭，其中西門塔爾改良牛占95％以上，為基地提供了可靠的牛源?；剡M行科學的分區管理、設備設施配套齊全，為確保肉食品的衛生安全，基地建立了科學的家畜自動跟蹤監測系統，每頭牛都有自己的標識，其年齡、性別、體重、防疫、飼料、飼養過程均有動態記錄及實時監控，真正確保了肉食品的安全。

雪花牛肉加盟優勢

　　1、培訓支持

　　從開業培訓，下店培訓到提升培訓，加盟商營運支持團隊定期為合作伙伴組織專業化的業務技能和員工培訓，不斷提升綜合營業技能。

　　2、產品支持

　　雪花牛肉運營、配送、市場推廣體系健全，產品特色鮮明，食品研發中心不斷推出適銷對路的新產品使經營者隨時保持不凡競爭力。

　　3、營建支持

　　公司按統一的品牌標準提供從平面規劃、廚具配置、家俬選配、VI導視系統等齊全的整套技術支持，加盟店籌建全程輕松不操心。開業前開業前，中，后期總部運營支持完善，開業督導下店指導新店各項運營工作，總部提供完善的運營營支持

　　4、宣傳支持

　　雪花牛肉提供多樣化的推廣方式，包括主流門戶網站和搜索引擎，跨平臺的自媒體網絡，涵蓋PC和移動端的信息推送渠道，以及與傳統媒體保持密切合作的強勢營銷，可直接將就近客源引導入店。

　　5、會員支持

　　公司輔導加盟商創建會員體系，每年會員復合增長80%,會員消費貢獻率高達65%。會員互動活動設計新穎，不斷推陳出新為品牌口碑廣泛宣傳奠定扎實的客戶基礎。

　　6、ERP支持

　　雪花牛肉自有廚房原料供應系統，進銷存精密控制，利用大數據庫在產品生產、倉儲、配送等方面形成科學的閉環。其特點操作簡單，準時，從系統上扶持了加盟商收銀很大化。

　　7、物流支持

　　公司自有冷鏈配送體系與國內知名物流配送企業協同配送，準時。加盟商可電話、網絡、手機客戶端等多種方式訂貨，并可對貨物的運輸全程監控。

雪花牛肉加盟條件

　　1．認同雪花牛肉的品牌價值觀和經營理念，有合作意愿的具有合法資格的法人或自然人
　　2．熱愛餐飲事業，富有創業精神并在當地建立合格信用。
　　3．擁有合格的資金實力和基本的財務管理知識，具有一定的獨立管理能力和協調能力
　　4．意向城市經濟發展、創業環境好；具有市場潛力和發展前景。

雪花牛肉加盟流程

　　1、初步了解
　　加盟商可以在網上留言，索取公司資料，了解加盟政策。
　　2、實地考察
　　到總部實地考察，了解公司的實力和連鎖店的經營狀況，確定加盟意向。
　　3、總部審核
　　加盟店提供個人的詳細資料，填寫加盟申請，并審核。
　　4、簽訂加盟合同
　　加盟商在確定的合作意向，并且與總部交流洽談無爭議后，就可正式簽訂加盟合同。
　　5、選址
　　派出專業人員對店面進行實地考查，確認工程條件，法務審核商鋪租賃合約，為加盟商爭取更多的權益。
　　6、人員培訓
　　根據開業計劃，提前選送人員到總部直營店接受全程店面實務培訓。
　　7、開業運營
　　選擇合適的時間開業試營業，在試營業期間總部的專業人員會為加盟商店鋪經營上指導，協助開業。

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