成都市根百味餐飲管理有限責(zé)任公司旗下品牌”徐妹串串香“，2007年發(fā)展至今，總經(jīng)理陳愉夫先生及其夫人徐女士堅持不懈的努力于產(chǎn)品研發(fā)和調(diào)試，成功將四川樂山名小吃”缽缽雞“進(jìn)行模式創(chuàng)立和產(chǎn)品改良，推出融合色、香、味、型為一體，搭配特色調(diào)味碟，口感”鮮香麻辣“，溫淳回甘”的新派川味特色小吃，并迅速收到社會大眾的喜愛，于2012年成功開設(shè)5家直營連鎖店。依托穩(wěn)定的產(chǎn)品技術(shù)及高品質(zhì)的堅持，成立了“成都市根百味餐飲管理有限責(zé)任公司”，完成了品牌升級和市場定位，旗下現(xiàn)擁有“根百味”“徐妹串串香”兩大品牌，公司將以“直營+加盟“的形似拓展公司業(yè)務(wù)，并以”徐妹串串香“為主要發(fā)展品牌，成都市根百味餐飲管理有限責(zé)任公司為加盟主體。

2007年”徐妹串串香“春熙店開張;

2008年”徐妹串串香“春熙2店開張;

2009年“徐妹串串香”尚都店開張;

2010年“徐妹串串香”被《壹周刊》雜志評選為成都特色小吃前十品牌;

2010年取得商標(biāo);

2011年登上四川電視臺《吃八方》欄目;

2011年公司品牌形象升級，媒體在廣泛報道的同時，加盟店數(shù)量累計二十幾家，成都四個直營店取得了驕人業(yè)績;

2011年成為串串香行業(yè)有潛力與競爭力的品牌;

2016年已發(fā)展加盟店100多家。

公司管理和產(chǎn)品：由于徐妹串串香品牌經(jīng)營特點，使它與別的傳統(tǒng)串串香有所區(qū)別，其產(chǎn)品特點是，冷鍋熱串、菜品種類繁多、沒有油煩惱，是商場、鬧市、步行街、商業(yè)區(qū)、夜場區(qū)配套休閑快餐。口味上，可針對不同地域、不同名族消費習(xí)慣靈活變動;在消費上可以輕松享受。沒有淡旺季之分，其鍋底采用一次性鍋底，干凈衛(wèi)生，這是與別的串串香的重要區(qū)別。

公司統(tǒng)一采用借鑒歐美快餐行先進(jìn)理念與管理體系，在產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)及食品安全方面要求嚴(yán)格。注重環(huán)境、服務(wù)、味道、價格，關(guān)注廣大賓客需求，不斷開拓進(jìn)取，形成了公司的現(xiàn)代休閑串串香快餐的行業(yè)品牌定位。
由于徐妹串串香品牌經(jīng)營特點，使它與傳統(tǒng)串串香有所區(qū)別，其產(chǎn)品特點是，冷鍋熱串、菜品種類繁多、沒有油煩惱，是商場、鬧市、步行街、商業(yè)區(qū)、夜場區(qū)配套休閑快餐。口味上，可針對不同地域、不同民族消費習(xí)慣靈活變動；在消費上可以輕松享受。沒有淡旺季之分，其產(chǎn)品作為一餐是完全可以的，這是與串串香的重要區(qū)別于。

首先，時間是檢驗品牌的標(biāo)準(zhǔn)。一個品牌要長期存在，必須擁有不錯的產(chǎn)品，合格的口碑、信譽(yù)還有規(guī)范的運作。老品牌在各方面都得到了市場的認(rèn)可，才可能存活下來。現(xiàn)在市場上有很多品牌只成立了兩三年，就開始搞全國性的加盟，這樣做為了賺快錢而做大，其實是很危險的。

其次，餐飲行業(yè)產(chǎn)品是基礎(chǔ)，是一切因素的先決條件，產(chǎn)品不好或是沒有持續(xù)的吸引力，就會很快消亡。曾經(jīng)風(fēng)光無限的洋快餐，這兩年關(guān)了幾千家店，就是因為產(chǎn)品在不存在持續(xù)競爭力。所以，在加盟之前要充分考察產(chǎn)品是否適合當(dāng)?shù)厥袌觥：芏嗷疱伌诖ㄓ宓貐^(qū)很紅火，一到地方就冷遇，就是因為其產(chǎn)品過油過辣，與當(dāng)?shù)乜谖秶?yán)重不符，已經(jīng)不是一種新鮮的外地美食，而是一種“異端”了。

其三，要看品牌負(fù)責(zé)加盟的團(tuán)隊。一個好的團(tuán)隊，可以提前幫你規(guī)避，無形中節(jié)省了很多開支。好的團(tuán)隊重在經(jīng)驗，這是需要時間積累的。從菜品操作，到經(jīng)營管理，每個環(huán)節(jié)都一清二楚，可以解決每一個問題，才會讓加盟商更省心。

　　單店加盟條件：

　　1、提供合法身份證，以便徐妹串串總部建立真實的檔案；

　　2、執(zhí)行和遵守徐妹串串的各項經(jīng)營管理體系。

　　3、具備加盟的經(jīng)營資金和流動資金是每一位創(chuàng)業(yè)者必備的。

　　4、徐妹串串加盟商能接受總部為期1個月的培訓(xùn)，并按培訓(xùn)要求規(guī)范作業(yè)。

　　區(qū)域代理加盟條件：

　　1、有意加盟兼具創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗、合格的地區(qū)網(wǎng)絡(luò)及市場認(rèn)知。

　　2、堅持統(tǒng)一系統(tǒng)原則，正直誠信、正面積極，積極面對工作壓力。

　　3、熱衷于餐飲行業(yè)以客為尊，了解餐飲、零售服務(wù)行業(yè)的運作。

　　4、徐妹串串代理商有成功的經(jīng)商經(jīng)驗，具備創(chuàng)業(yè)精神。