徐州菜館特有的湘西特色裝修，環境幽雅，擊鼓迎賓、青石板、鵝卵石柱……給人一種古樸的民俗風情，民俗表演讓餐廳氣氛活躍，讓人印象深刻;徐州菜館全國各店菜式制作工藝標準化，品質、口味基本能保持一致。
徐州菜館讓你足不出戶，就能品嘗大江南北各地原盅蒸湯，享受唇齒間的暖味，給消費者以視覺、嗅覺、味覺的360度享受徐州菜館。
蒸是徐州菜館一大主要特色，傳承蒸菜之鄉之技法，烹飪方式至簡至純，充分保留了食材原味和營養。從米面主食、到雞鴨魚肉蔬菜瓜果，無所不蒸，清蒸噴噴香，風味獨特，令人齒頰留香，無不展示著醉癡湘品牌傳統江浙菜元素的精華，釋放著江浙菜文化創造的光芒，成為江浙菜文化的奇葩。
多重美味，唇齒留香，客源接踵而至，財運節節攀升！招牌菜系，洞庭魚頭王：進店必點，全國熱捧菜品。營養滋補湯系，無骨魚片湯、鮮味豬雜湯。健康美味系，小土豆、味稻魚頭豆腐。當家菜系，荔枝木燒雞、荔枝木燒排骨、小炒黃牛肉、味稻饞嘴蛙、下酒泥鰍、鄉里扁豆、干鍋下飯撈菜、干鍋土豆、生炒大腸、原味豬腳。
江浙菜文化歷史悠久，商機經久不衰，把握食色機遇!徐州菜館店項目就是一個值得加盟商所經營的一個項目， 現在這個現在的生活當中，一個可以讓人心動，讓人可以實現創業！創業的項目已不多，而加盟徐州菜館店加盟可以說就是一個值得信賴加盟的好項目，它締造了這一整個行業一個新的發展里程碑。
