各種各樣的奶茶飲品在如今的市場上非常走俏，這讓市場上的奶茶店也不斷增多。在這眾多的奶茶店中，有一個連鎖品牌尤為受關注，它就是鮮一杯奶茶屋。鮮一杯奶茶屋自推出市場以來，就一直受到各界人士的廣泛稱贊。
在各中，鮮一杯奶茶屋擁有穩固的消費人群，每日銷量特別大。風靡白領：強大的購買能力，奶茶認可度高，城區+縣域奶茶需求市場為400億人民幣。征服學生族群：茶的強勁購買人群，一年消費10億杯的奶茶，市場500億左右。傾倒商務精英人士：這是消費奶茶的固定人群，休閑時間經常購買，市場總量600億左右。
品牌是時間淬煉后散發的光芒，鮮一杯奶茶屋品牌就是在當初奶茶市場歷經市場洗禮后脫穎而出的。2006年，的飲品市場尚屬萌芽階段，國內的飲品店形式單一，沒有專屬品牌，飲品店面服務不完善，產品衛生也得不到扶持，更不具備SOP的標準化。
鮮一杯奶茶屋在這種背景下特別整合了國內較好的研發與設計團隊重金打造鮮一杯奶茶屋品牌及店面形象，形成統一的鮮一杯奶茶屋品牌形象，并與原料工廠進行合作，建設自有茶園，從源頭上扶持鮮一杯奶茶屋的飲品健康。鮮一杯奶茶屋總部將這些資源整合推出，形成可完全復制的成功加盟模式，開創出飲品加盟行業新模式，為鐘情飲品創業的創業者提供了多方面的強有力支持。
鮮一杯奶茶屋創業團隊年輕充滿活力，同時深受傳統文化的影響，久聞茶香、深諳茶道。作為社會建設的中流砥柱以及茶文化的熱愛者與傳播者，鮮一杯奶茶屋團隊在時尚飲品中加入與咖啡、可可并稱世界三大飲品的中華傳統茶元素，形成了鮮一杯奶茶屋產品專屬的茶韻及口感體驗。
