香溢堂過橋米線是一家以云南過橋米線為主營的餐飲，香溢堂過橋米線以弘揚(yáng)民族美食為己任。自格巧嫂米線品牌創(chuàng)建以來，始終堅(jiān)持以產(chǎn)品和口味奠定品牌基礎(chǔ)，質(zhì)量決定品牌未來。香溢堂過橋米線合擁有一支研發(fā)團(tuán)隊(duì)，在純正云南過橋米線的基礎(chǔ)上結(jié)合北方飲食特點(diǎn)加以改善，使產(chǎn)品更容易被顧客接受。
香溢堂過橋米線主要經(jīng)營招牌土雞鮮花米線、招牌鮮湯米線、招牌米線、云南五彩米線等等，口感新穎、用料十足，備受廣大食客的認(rèn)可與青睞。香溢堂過橋米線傳承的是云南過橋米線的做法，結(jié)合我國各地人們飲食特點(diǎn)，研制出符合大眾口味的米線，經(jīng)過不斷地改良，現(xiàn)已研制出介清湯、麻辣、麻辣、原味、酸辣等多種口味，給顧客提供多樣化的選擇。
香溢堂過橋米線所用的高湯是選用大骨、筒骨、叉骨等熬制而成的，在熬制的過程中添加了多種滋補(bǔ)的中藥材和名貴的中草藥，使得湯底口味純正、鮮香濃郁，米線是選用顆粒飽滿、晶瑩剔透的大米經(jīng)過多道工序加工制作而成的，在制作的過程中無任何的添加，所有的米線都是現(xiàn)場進(jìn)行煮制的，顧客可以看到操作的全過程。
堅(jiān)持以弘揚(yáng)東方美食為使命，以‘為大眾提供真正百吃不厭的美食’為企業(yè)追求，挖掘中華美味，融合現(xiàn)代快餐元素，以差異化的品牌定位，開創(chuàng)了更加符合國人膳食結(jié)構(gòu)與飲食習(xí)慣的標(biāo)準(zhǔn)化快餐經(jīng)營體系，定是餐飲業(yè)的領(lǐng)軍品牌。
堅(jiān)持不經(jīng)過市場認(rèn)可的口味絕不上市的原則，經(jīng)過無數(shù)次的產(chǎn)品試驗(yàn)后來順利完成了滿園香過橋米線產(chǎn)品的口味研發(fā)，與此同時依托上市公司標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作的管理團(tuán)隊(duì)，完成了品牌的加盟體系的運(yùn)作規(guī)劃。
