鮮知婆婆缽缽雞是成都非常流行的特色小吃，比較出名的如：缽客藤椒鮮知婆婆缽缽雞、祥和祥鮮知婆婆缽缽雞;鮮知婆婆缽缽雞一聽其名，就覺得很新奇，“缽缽”其實就是瓦罐，缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋，缽內盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工后用簽串制，晾冷浸于各種口味的佐料中，食用時自取自食，除味道悠長外更添情趣盎然。鮮知婆婆缽缽雞發展到今天，除了可以吃到皮脆肉嫩的雞肉以外，還加溶入更多的飲食元素，葷素菜品皆可，麻辣清淡皆有。

　　鮮知婆婆缽缽雞來源于四川的農村，已有上的歷史，因為來自于鄉村，與身具來著點純真質樸的鄉村氣息，因其具有麻辣爽口，食用方便，風味獨特等優點，受到四川地區的民眾廣泛喜愛。有著深厚的歷史淵源。鮮知婆婆缽缽雞食用方便，多種口味可選擇，配以特色雞湯飯即可休閑品味，亦可權作一餐，而且味道特色鮮美，價格平易近人。

　　鮮知婆婆缽缽雞，還是可以觀賞的。將肉煮熟，不能煮爛，八分火候就行。爾后晾干，切成片，用竹簽分門別類串成串。肉片是肉片，臟腑是臟腑，雞腿是雞腿，翅膀是翅膀。放進藤椒油湯里一撈，再舉至嘴邊，油艷欲滴。盛裝雞肉的缽缽也是可以觀賞的。青花缽，為上。粉紅的肉，青綠的湯，翠藍的缽，層次分明，賞心悅目。黑陶缽，次之。

　　鮮知婆婆缽缽雞歷來以幫扶創業為核心，您創業成功就我們大的喜悅。所以，鮮知婆婆缽缽雞所采取的體驗式加盟模式，降低創業者的從業門檻，給予創業者經營自主性，完全讓創業者自已掌握技術，口味自主調整，產品自主生產出售，從而獲取大的獲益。

　　居天府之地，呈天下美食，憑借好的產品和誠信經營，侃膳齋必將行遍全國，讓各地消費者足不出戶就能感受來自老成都的真滋味。為人們日常飲食生活憑添一份精彩與品味。

　　產品優勢

　　公司經過多年發展，現有標準化生產廠房兩座。公司生產的各種火鍋底料、紅油、各種特色調味料，直供公司的火鍋、串串香、冒菜的品牌加盟店。并為國內數十家大型火鍋餐飲連鎖店提供系列產品。未來公司將加大研發力度，開發更多的品質餐飲調味料系列產品。

　　管理優勢

　　公司經過多年經營管理，常年與國內多家專業管理咨詢培訓公司密切合作，形成了完善的加盟店運營管理方案，擁有完整的連鎖標準化體系。能夠從選址建店、開業宣傳促銷、原物料配送、人員培訓、督導服務、運營管理等提供全程服務。使加盟商能夠實現系統化管理。

　　開業優勢

　　公司為加盟商提供專業的從選址到店內裝修，人員技能培訓，開業促銷活動策劃，開業現場全程協助支持，店鋪經營管理培訓，原物料廠家直供。公司將以優異的服務，專業系統的開業指導，確保加盟店開業大吉，打造當地串串香品牌。

　　培訓優勢

　　加盟商可以獲得到實體店培訓，不定期加盟商交流學習，培訓老師到店提供專業操作技能培訓，店鋪經營管理培訓，營銷促銷培訓，市場分析培訓。公司多種培訓學習方式來提高加盟商運營管理水平，以獲得更多的經營和品牌影響力。

　　1.能認同鮮知婆婆缽缽雞公司的經營理念，服從公司的規范管理。

　　2.能自覺維護公司和品牌形象，積極配合公司的市場運作。

　　3.鮮知婆婆缽缽雞加盟商要具有較好的商業信譽，能遵紀守法，規范經營。

　　4.具有較強的創業熱情和敬業精神，有上進心能吃苦耐勞。

　　5.具有一定的資金實力，確保鮮知婆婆缽缽雞加盟店的正常運行。

　　1.經過電話、網站進行咨詢。

　　2.明確合作意向，到鮮知婆婆缽缽雞公司考察洽談。

　　3.簽訂銷售協議。

　　4.經營專門店的系統培訓。

　　5.向鮮知婆婆缽缽雞公司采購專門店所需物品、原料。

　　6.辦理營業所需手續、人員招聘培訓。

　　7.鮮知婆婆缽缽雞加盟店正式營業。