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嚴(yán)記火鍋

加盟行業(yè)：

火鍋 > 重慶火鍋
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：

重慶
經(jīng)營模式：

經(jīng)銷代理合作自由連鎖
成立時(shí)間：

2007-07-01
門店總數(shù)：

89
投資金額：10~20萬

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項(xiàng)目簡介
加盟優(yōu)勢
加盟條件
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嚴(yán)記火鍋加盟介紹

　　嚴(yán)記火鍋品牌從一個(gè)僅有7張桌子的小火鍋店開始創(chuàng)業(yè)，經(jīng)過多年的發(fā)展，已成長為一家全國大型餐飲連鎖集團(tuán)。為社會(huì)提供了13000余個(gè)就業(yè)崗位，為重慶火鍋產(chǎn)業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展、改善人民群眾的生活質(zhì)量和構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)做出了重要貢獻(xiàn)。

　　公司在大力促進(jìn)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的同時(shí)，非常重視精神文明和物質(zhì)文明建設(shè)兩手抓，先后于2007年7月、12月建立了黨支部和工會(huì)組織。為努力構(gòu)建和諧的勞動(dòng)關(guān)系，2011年公司和職工代表進(jìn)行了工資公開集體協(xié)商，開創(chuàng)了民營企業(yè)工資公開集體協(xié)商先河，員工滿意率顯著提高，得到了市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)，乃至全國總工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的高度認(rèn)可，為渝中區(qū)工資集體協(xié)商工作提供了范本。

　　公司擁有一支專職的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，組織機(jī)構(gòu)分別設(shè)立了：董事會(huì)、總經(jīng)辦、直管中心、物配中心、加盟部、文化企業(yè)部、食品廠。我們本著務(wù)實(shí)而虔誠的態(tài)度，在工作中加強(qiáng)學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中不斷深化，在深化中努力創(chuàng)立，我們堅(jiān)持“人人為我，我為人人”的企業(yè)理念，和不斷進(jìn)取奮勇爭先的職業(yè)精神。

　　嚴(yán)記火鍋鍋底和菜品生產(chǎn)加工易于標(biāo)準(zhǔn)化，方便復(fù)制，特別適合連鎖經(jīng)營化發(fā)展，節(jié)約廚房的人工費(fèi)成本，方便經(jīng)營成本的管控，人均消費(fèi)不太高，絕大多數(shù)食客均可接受，受到越來越多的消費(fèi)者喜歡。

　　有了嚴(yán)記火鍋，一切皆有可能，一切變得皆觸手可及，嚴(yán)記火鍋加盟，共享財(cái)富盛宴，共創(chuàng)財(cái)富神話，共創(chuàng)奇跡明天！

嚴(yán)記火鍋加盟優(yōu)勢

　　一、火鍋研究所：

　　系專職從事重慶火鍋技術(shù)、火鍋菜品的開發(fā)、研究的專職機(jī)構(gòu)，擁有多名重慶有名火鍋研發(fā)、技術(shù)顧問，是嚴(yán)記火鍋技術(shù)的扶持，該火鍋研究所在全國也是難得的。

　　二、管理團(tuán)隊(duì)：

　　由10多位擁有豐富經(jīng)驗(yàn)實(shí)作經(jīng)驗(yàn)的組成，平均每人擁有3個(gè)以上全國性特許經(jīng)營項(xiàng)目管理、開發(fā)、推廣、營運(yùn)經(jīng)驗(yàn)。

　　三、培訓(xùn)中心：

　　擁有專職的理論教室與設(shè)備齊全的培訓(xùn)廚房及實(shí)習(xí)培訓(xùn)基地，培訓(xùn)老師具有豐富的餐飲教育經(jīng)驗(yàn)、餐飲經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，從事餐飲及培訓(xùn)工作都在6年以上。

　　四、營運(yùn)中心：

　　加盟商后續(xù)支持服務(wù)的具體執(zhí)行部門，擁有幾十位專職知識豐富、技術(shù)能力過硬的支持人員，長期巡視于全國各地，為加盟商提供現(xiàn)場支持與督導(dǎo)工作，并對單店實(shí)行全程數(shù)據(jù)化管理服務(wù)。

　　五、物流中心：

　　物流中心幾年發(fā)展，已經(jīng)形成料科學(xué)化、合理化、常規(guī)化、網(wǎng)絡(luò)化配送體系，長期與相關(guān)有名物流企業(yè)保持合格合作關(guān)系，并得到了加盟商的認(rèn)可，提供了配送效率。

嚴(yán)記火鍋加盟條件

　　1、嚴(yán)記火鍋加盟方以現(xiàn)金及自有房產(chǎn)、設(shè)備等實(shí)物加盟設(shè)立加盟店總部，加盟店的法定代表人由加盟方或加盟方委派的人員擔(dān)任。
　　2、經(jīng)營管理方面：
　　A、按嚴(yán)記火鍋統(tǒng)一模式，由加盟方自行負(fù)責(zé)經(jīng)營管理，總部向加盟店提供調(diào)味師，總部不參與收銀分配。
　　B、嚴(yán)記火鍋加盟店可全權(quán)委托總部進(jìn)行經(jīng)營管理，實(shí)行店長負(fù)責(zé)制?？偛吭S可加盟店使用“嚴(yán)記火鍋”商標(biāo)、字號、相關(guān)識別系統(tǒng)，進(jìn)行連鎖店經(jīng)營管理，并以此取得加盟店稅后收銀的約定股份比例為應(yīng)得報(bào)酬。
　　3、嚴(yán)記火鍋加盟店終止清算原則：加盟店終止清算時(shí)，員工工資及交通費(fèi)、應(yīng)繳稅金后，剩余資產(chǎn)歸加盟方所有，嚴(yán)記火鍋總部不參與財(cái)產(chǎn)分配。
　　4、嚴(yán)記火鍋總部根據(jù)加盟合同的約定向加盟店提供統(tǒng)一的VI設(shè)計(jì)、經(jīng)營所需的制造原材料、物品配送。
　　5、未盡事宜，由雙方共同協(xié)商，達(dá)成一致后訂立加盟合同書。

嚴(yán)記火鍋加盟流程

　　1、加盟咨詢
　　如果您想加盟嚴(yán)記火鍋，想了解更多資料，您可選擇電話咨詢我們，我們更希望您能實(shí)地考察嚴(yán)記火鍋的實(shí)體店鋪的風(fēng)格和經(jīng)營狀態(tài)，我們相信這樣會(huì)增加您智慧之選的信心。
　　2、商圈評估
　　您要加盟嚴(yán)記火鍋，必須自備店面，我們會(huì)安排專職人員至該店面進(jìn)行商圈評估，評估內(nèi)容包括商圈的特性、同行競爭力、租金行情、營業(yè)額預(yù)估等。我們會(huì)將結(jié)果告訴您，與您共同決定是否合適做嚴(yán)記火鍋，因?yàn)槟某晒εc失敗也關(guān)系到嚴(yán)記火鍋品牌的聲譽(yù)，我們希望是雙贏的結(jié)局。
　　3、簽訂加盟合同
　　在商圈評估后，我們將會(huì)和您簽訂加盟經(jīng)營許可合同，您必須繳納加盟費(fèi)12萬元、提高/增加金3萬元，加盟期為5年。
　　4、設(shè)計(jì)施工
　　當(dāng)收到加盟費(fèi)和提高/增加金后，我們將派技師和設(shè)計(jì)人員到您的店鋪進(jìn)行施工設(shè)計(jì)輔導(dǎo)。根據(jù)您店鋪的實(shí)體情況，我們將在兩到三天內(nèi)給您完整的平面布置圖、效果圖和施工圖，并對您的施工全程協(xié)助。
　　5、人員培訓(xùn)和后期技術(shù)支持
　　您可以親自來嚴(yán)記火鍋總部培訓(xùn)，也可以帶兩到三名店員一起進(jìn)行培訓(xùn)及前臺收銀的培訓(xùn)，為期30天，我們將進(jìn)行一系列的考核。以后在每個(gè)季度，我們都會(huì)推出一到兩款新品，免費(fèi)給您提供技術(shù)支持，使您永遠(yuǎn)走在市場的前端不會(huì)被淘汰。
　　6、開業(yè)準(zhǔn)備
　　在裝修初期，我們將會(huì)為您上門配送設(shè)備并安裝調(diào)試好，同時(shí)您的店海報(bào)、宣傳單、燈箱燈片我們都將免費(fèi)為您設(shè)計(jì)好，所有這些我們在您開業(yè)前一至二天全部準(zhǔn)備好。
　　7、開業(yè)
　　在開業(yè)初期，我們將為加盟店提供多方面服務(wù)，當(dāng)然這也是免費(fèi)為加盟商提供的，目的是為了讓您在店面開幕的當(dāng)天能安心迎接位顧客進(jìn)門。

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企業(yè)回復(fù)

親，感謝您對嚴(yán)記火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2025-09-21 09:00:34 來自 中國湖南省湘西土家族苗族自治州 58.44.254*
李赫軒

想咨詢相關(guān)教育事宜

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親，感謝您對嚴(yán)記火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2025-09-21 00:08:59 來自新疆 49.118.219*
卡

我有興趣,請聯(lián)系我;2W左右。

企業(yè)回復(fù)

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2025-09-12 07:46:44 來自 甘肅省 42.93.149*
二

我對這個(gè)項(xiàng)目比較看好請加微信

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2025-09-08 09:34:00 來自 北京市 49.7.4*
董女士

請問如何加盟

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親，感謝您對嚴(yán)記火鍋的關(guān)注！稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系！

2025-09-07 09:45:48 來自 安徽省阜陽市 58.243.250*

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