火鍋在有上千年的歷史，纏住了大江南北食客的胃口，消費群體廣泛，占據了餐飲消費市場的半壁江山。丫丫上海，一個戲劇性顛覆傳統火鍋理念的全新餐飲奇跡;一個低投入與高實現目標很好結合的時尚餐飲項目;一個MS街頭財富的餐飲風向標。
丫丫上海就是這樣一個備受矚目的明星項目，它穿越海峽來到大陸，從開始的摸索、研發，到品牌的成熟與發展，丫丫上海完成了技術與創意的很好蛻變。新進的品牌發展理念、精致美味的全球料理典范、自主用餐的創意風格，無不引得各方美食家競相追捧。
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