| 加盟級別 | 省會城市 | 地級城市 | 縣級城市 |
|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 200㎡ | 150㎡ | 100㎡ |
| 房租（押一付三） | 8.4萬元（21000元/月） | 6.8萬元（17000元/月） | 4.4萬元（11000元/月） |
| 裝修費 | 12萬元（600元/㎡） | 6萬元（500元/㎡） | 4萬元（400元/㎡） |
| 人工費 | 9萬元/季度（10人） | 6萬元/季度（8人） | 3萬元/季度（5人） |
| 桌椅費 | 0.9萬元 | 0.6萬元 | 0.3萬元 |
| 物料設備 | 10萬元 | 8萬元 | 5萬元 |
| 流動資金 | 15萬元 | 10萬元 | 5萬元 |
| 前期加盟 | 55.3萬元 | 31.4萬元 | 21.7萬元 |
| 上述所列費用均為預估，僅供參考，具體以實際產生費用為準 | |||
鴨掌門特色火鍋是陜西鴨掌門餐飲有限公司董事長仲廣勤先生經過多年從事餐飲行業的積淀總結，研究開發的一種營養保健型餐飲火鍋產品。創重慶火鍋發展之新紀元，與重慶火鍋一脈相承。
陜西鴨掌門餐飲有限公司于2005年9月在陜西寶雞開設初一家直營店--鴨掌門特色火鍋。2006年4月在咸陽開第二家直營店，這兩家直營店的開業運營，受到了較好的經濟效益和社會效益。為鴨掌門特色火鍋的加盟發展奠定了較好的基礎，公司于2009年10月開始發展連鎖加盟經營，經過一年的時間，我們先后在陜西寶雞地區、咸陽地區、西安市區、銅川地區、渭南地區、延安地區、榆林地區、甘肅平涼地區、慶陽地區、大連市、深圳市、山東濟寧市、德州地區等市縣發展了多家加盟連鎖店。
鴨掌門特色火鍋已成為大江南北一道的風景線，一家老小或是親朋好友圍坐在熱乎乎的火鍋旁邊吃邊聊，大快朵頤。沒有明顯的淡旺季，漫長的秋冬季節是火鍋店的季節，但即使是在夏季喜歡吃火鍋的人也大有人在。
火鍋店因其味美價廉而擁有廣泛的消費群體。相對于其它項目來說，有易經營不易虧損的優勢，且不用高薪聘請大廚，更不用擔心食物、菜式是否被顧客接受。操作簡單，只需將新鮮的蔬菜和肉料、配料等擺上，由顧客自己根據口味操作涮燙。
