永豐清湯面經營的雖是快餐，但它所售賣的餐品卻是在擁有近千年歷史的面食。面食是大部分人喜歡的食物，永豐清湯面以中華傳統美食為主打，滿足食客要求。公司致力于傳統小吃的標準開發與連鎖經營。公司現擁有管理行政辦公中心和生產加工中心，目前已開發50幾家連鎖門店，擁有員工和管理團隊人員500多人，公司將以規范化管理和標準化生產，在生產管理、物流配送、物料采購、人員培訓等方面精益求精，在保質培優的前提下做大做強。主要經營特色美食有清湯面、海鮮面、海鮮粉、拌面等，美味出眾。正是憑借著美味的口感和周到的服務，永豐清湯面俘獲了眾多消費者的心，也贏得了加盟者的青睞，咨詢永豐清湯面加盟事宜的加盟者可謂是絡繹不絕。
永豐清湯面的面食依不同筋度、不同細度調配而成如意面專用面粉，面力勁道，口感爽滑，湯料選用鮮豬骨及雞骨高湯，并選用數十種調味品入料，味美濃郁、滿口留香。當古法的面食品種與如意面的鮮香誘人緊緊結合時，打開的不僅僅是消費者挑剔的眼光和味蕾，更能迅速餐飲消費趨勢。
抓眼之面：面相好是如意面先進標準，永豐清湯面加盟品牌強調外觀擺型、顏色搭配，“一面一湯五色齊聚”，面白、湯棕，配上綠菜、紅椒、黑菇，五種基本色，再根據產品種類搭配多種顏色，激發食者食欲。
抓胃之面：主要在湯料的熬制，俗話說：面在味，味在湯，湯顯功。味道即王道，面湯要熬，鮮豬骨熬湯，輔以養生原材料枸杞、泡棗、蒜籽等幾十種藥食同源調味料，經過文武火數小時的交融煮制，輔料完全釋放湯中，濃醇深厚，過濾后提取制肉原湯，形成永豐清湯面中具有匠心之味!
