自助餐是當下備受消費者的歡迎的一種飲食方式，餐飲市場中出現了眾多的自助餐品牌，滿足了人們多樣化的飲食需求。億海百鮮自助餐是一家致力于為消費者們打造健康飲食的快餐品牌，公司在2013年誕生于有著魔都稱號的上海市。采用中式傳統餐飲和西餐快節奏的飲食特點相結合的方式，為廣大的消費者提供新鮮、美味、營養齊全的美食產品，讓消費者們們在快節奏的生活方式中，感受到慢生活的溫馨。
“營養健康、美味并存”一直都是億海百鮮自助餐的經營宗旨，在食材的原材料和烹飪材料的選擇方面一直都比較用心，比如選用具有瀘州風味的菜籽油、五常大米和新鮮的蔬菜、葷菜類等等，每天都會有二十多道菜品供消費者們選擇，才歐品主要分為小吃、涼菜系列、水果區、熱炒小菜等等，具有香、甜、辣等眾多的特色，符合大眾消費者的味蕾需求。店內的就餐環境也比較吸引人，采用的是居家的裝修風格，讓消費者們有一種回到家中的感覺。
作為一家實力比較強大的餐飲品牌，億海百鮮自助不僅注重美食的多樣化，而且還注重美食所具有的養生、健康的成分，比如店內為消費者們提供的火鍋鍋底比較有特色，選用幾十中養生中草藥成分制作而成，具有味道濃郁、回味無窮等眾多的優點，不管是南方的食客，還是北方的消費者都能夠在店內品嘗到自己所喜歡的美食。目前，億海百鮮自助餐的合作門店已經成功的發展到了南京、青島、合肥等城市中。
