渝和和記面莊是在2000年創立的，隸屬于重慶致中和餐飲文化有限公司，而公司成立時間是2005年。在走向自有連鎖的發展道路后，整個品牌的市場競爭力隨之提升，各地連鎖店面紛紛涌現，也為今后的發展奠定了堅實的基礎。為了能夠確保使用的原料都是綠色新鮮的，公司還與很多知名品牌合作，并創建了自己的加工基地。
在對傳統面食調味品進行創立改革和突破之后，所具有的發展速度就更快了。它還致力于川渝地道調味品的研發，無論是魚調料還是麻辣面，乃至串串香等，各種類型的調料都取得了突破性的進展，取得的成績也是有目共睹的。而且還會嚴格把控產品質量，引進先進設備和生產線，所有的產品都符合質量檢測認證的標準之后才能面向市場。
公司不僅實力雄厚，規模也是相當龐大的，更有八百多名員工，而且都是高素質高學歷人才，其中有四十多名工程師和中技師，在研發領域有豐富的經驗和很深的造詣。還有一百多名市場營銷精英，在擴大生產規模提高生產力之后，每年會生產一萬五千噸調味品面向市場，營銷網絡已經遍及二十多個城市，除了川渝地區之外，還有很多的城市和地區。
另外品牌形象的提升及對市場發展戰略的制定，都將品牌的發展推向了一個新的高度。現在整個調味品市場發展速度很快，也擁有龐大的發展空間，公司趁此機會大展拳腳，不斷的投放廣告擴大知名度和影響力，并注重人才培養提高市場競爭力。在經過多年發展之后，已經開創了一番新的局面，也得到了公眾的認可和好評。
