一飛魷魚是由魷魚為主要食材做成的一道來自臺灣本土的小吃。一飛魷魚精選更大尾的深海大魷魚，進行整形、去皮、腌制、裹漿、上粉等多道加工工序，經高溫炸制成熟后，再采用專利脫油設備進行成品脫油，既見證了一飛魷魚肉質軟嫩彈牙，外皮焦香酥脆，又確保入口沒有普通油炸食品的油膩。
一飛魷魚精選阿根廷深海魷魚，在口感上更有彈性，嚼起來更Q，而且吃法更多，來自臺灣的炸粉融合其中，讓它入口更酥脆，不油不膩，低熱量低脂肪，營養更健康。從日本、臺灣、香港等地引進以智能控溫烤爐、烤魷魚絲機，智能化、透明化操作，讓消費者吃的時候更能看到整個操作過程，現場烤制。
一飛魷魚調查了南北食客消費習慣后，結合現代人喜歡新鮮，美食，特色，新奇的心理及當今健康餐飲特色，專門推出了多種口味適宜南北各地消費人群，不僅解決了當前市場魷魚口味單一，消費單調的問題，而給廣大美食愛好者更多的選擇。一飛魷魚滋味多變符合現代人的飲食口味習慣，吸引無數飲食愛好者。
一飛魷魚加盟總部結合國人口味，調查了南北食客消費習慣后，結合現代人喜歡新鮮，美食，特色，新奇的心理及當今健康餐飲特色，專門推出了多種口味適宜南北各地消費人群，不僅解決了當前市場魷魚口味單一，消費單調的問題，而給廣大美食愛好者更多的選擇。
一飛魷魚總部擁有一支精干的專業培訓團隊，為無數中小創業者提供了創業平臺，實現了創富夢想。一飛魷魚同時具有豐富的店面管理經驗和成熟的店面運營模式，使每位學員都能順利經營。
