友緣酒業(yè)位于青海省互助土族自治縣境內(nèi),是青稞酒的發(fā)祥地,是全國很大的青稞酒生產(chǎn)基地和受全國保護的青稞酒原產(chǎn)地,也是青海省ISO9001國際質(zhì)量體系認證的食品企業(yè)。
青海省互助縣山巒環(huán)抱,地勢平坦,風調(diào)雨順,為青稞酒的生產(chǎn)提供了得天獨厚的自然環(huán)境。據(jù)史料記載,早在明清以來,互助縣民間就能土法釀造青稞白酒,稱為'酩酒'。后來隨著歷史的發(fā)展,當?shù)蒯劸茙煾祩冊谠练ㄡ劸频幕A(chǔ)上進一步完善生產(chǎn)工藝,釀造出清香甘美、醇厚爽凈的'威遠燒酒',并形成了聞名遐邇的'天佑德'等八大酒坊,各地客商紛至沓來,沿途買酒者著絡(luò)繹不絕,當時流傳著'開壇十里游人醉,馱酒千里一路香'的佳話。以'天佑德'為主體合八大酒坊組建的青海省青稞酒廠是公司核心企業(yè),生產(chǎn)的'互助'牌青稞酒承襲'天佑德'酒坊古老的純糧釀酒工藝,以青藏高原特有的糧食作物--青稞為原料,采用現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備,用很好礦泉水,科學(xué)配料,經(jīng)花崗巖發(fā)酵池發(fā)酵,久儲自然老熟而成,產(chǎn)品自然生香,具有清香醇厚,綿甜爽凈,飲后頭不痛,口不渴的獨特風格,在強手如林的酒類行業(yè)中獨樹一幟,承傳400年,至今興盛不衰。產(chǎn)品已形成白酒,保健酒,飲料酒三大系列二十多個品種,年生產(chǎn)能力達5萬噸,配套產(chǎn)品、紙箱、印刷品、畜產(chǎn)品等也形成一定規(guī)模。
青稞酒因其'地理環(huán)境獨特、釀酒原料獨特、大曲配料獨特、制作工藝獨特、產(chǎn)品風格獨特',被全國釀酒譽為'高原明珠、酒林奇葩'。相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)來青海視察工作時,都曾親自到本公司視察并親口品嘗了青稞美酒,給出了極高的贊譽!
友緣酒業(yè)是集團公司的核心企業(yè),企業(yè)生產(chǎn)的'互助'牌青稞酒承襲很好的純糧釀酒工藝,以很好青稞為原料,自然發(fā)酵,自然生香,從投料到出酒的全過程中,不摻雜任何人工合成元素和添加劑,生香正、口味純、貨真價實。企業(yè)擁有世界很好的美國產(chǎn)全自動電腦色譜分析儀、日本產(chǎn)電腦分析會譜儀,擁有國內(nèi)很好的生產(chǎn)設(shè)施、電腦勾兌系統(tǒng)和質(zhì)量檢測中心,為產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定提高提供了有力的后盾。多年來,'互助'牌青稞酒的產(chǎn)品質(zhì)量和衛(wèi)生指標合格率高。'互助'牌系列青稞酒以獨特的風格和穩(wěn)定的質(zhì)量深受消費者的青睞,被認定為'白酒新秀有名品牌'和'有名白酒信譽品牌'。一杯濃郁醇香的'互助'牌青稞酒祝您吉祥如意!