閩南人盡皆知的貽慶雞爪即出福建閩南重鎮(zhèn)洪瀨。洪瀨貽慶雞爪，經(jīng)獨(dú)特工序制造而成。其獨(dú)特口味是經(jīng)過數(shù)千遍的品嘗和調(diào)試，可謂是千錘百煉而成，具有色、香、味均與眾不同的特色。貽慶雞爪于2002年榮獲"中華名小吃"、2003年榮獲""泉州名小吃"稱號，是風(fēng)靡閩南、延伸福建全省乃至省外其他地區(qū)的名小吃。
貽慶雞爪的創(chuàng)始人是現(xiàn)任福建省南安市貽慶食品有限公司董事長的楊貽慶先生。楊老先生地繼承了先輩制作鹵料的不錯(cuò)經(jīng)驗(yàn)，又加以創(chuàng)立和發(fā)展，形成了雞爪的獨(dú)制造作方法，既豐富了其美味、又更加有利于人體的健康。 公司將本著"合作發(fā)展、共鑄多贏"的理念加強(qiáng)與社會各界的合作，為更多有志于從事鹵料產(chǎn)品的品牌經(jīng)營的各方人士提供合作和共同成長機(jī)會，弘揚(yáng)合作制勝精神，在共同做強(qiáng)貽慶品牌的同時(shí)，一起獲得更為廣闊的發(fā)展空間。 同時(shí)以貽慶雞爪形成的品牌效應(yīng)推動專賣eiPof8vu3ox店的發(fā)展，利用eiPof8vu3ox店的統(tǒng)一嚴(yán)格管理扶持雞爪在推廣過程的品質(zhì)與口感始終如一;并以eiPof8vu3ox店為基地推廣"貽慶"，地進(jìn)行品牌的延續(xù)與擴(kuò)展。 熱烈歡迎各位有志青年加盟貽慶公司，使貽慶品牌立足閩南、走向全省乃至全國，走向無限廣闊的新天地。
貽慶雞爪選料上乘,秉承百年傳統(tǒng)鹵湯文化精髓，采用幾十種名貴中草藥材，遍訪名家，經(jīng)歷了無數(shù)次的調(diào)試不斷改進(jìn)，結(jié)合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，薈萃美食精要，全面導(dǎo)入香鹵、辣鹵等現(xiàn)代鹵味理論，運(yùn)用純熟技術(shù)和先進(jìn)設(shè)備精制而成。貽慶雞爪質(zhì)地飽滿、色澤金黃，香味濃郁,單觀其色、聞其香就足以令人垂涎叁尺，留連忘返…吃起來口感滑韌、Q爽有嚼勁，醇香入骨，吃完后更是齒頰留香，回味無窮!貽慶因其采用傳統(tǒng)老湯，還配有制造的中藥材鹵制，形成了如今別人無法復(fù)制的獨(dú)特風(fēng)味，雞爪中含有的大量膠原蛋白和微量元素，具有養(yǎng)顏美容、強(qiáng)健筋骨、健胃扶脾的滋補(bǔ)結(jié)果。正所謂:"此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回聞!"實(shí)在是家居，旅行，佐酒的上佳休閑小菜，如今更是聲名遠(yuǎn)播，成為送禮佳品!貽慶雞爪詮釋的不僅是美味，演繹的更是美好心情!
