生煎又稱生煎饅頭，是常州、無錫、蘇州、湖州、嘉興、上海一帶的漢族風(fēng)味小吃，材料有面粉、芝麻、蔥花、豬肉、肉皮凍等。
原為茶樓、老虎灶(開水店)兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，20世紀30年代后，上海飲食業(yè)有了生煎的專業(yè)店，餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種。
生煎饅頭是無錫、嘉興、蘇州、上海一帶的特色風(fēng)味小吃。來到上海的人一定要嘗一嘗生煎饅頭。
特點
形態(tài)飽滿，上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花，松軟適口，下半部包底金黃脆香；餡心鮮嫩適口，醬香濃郁，越吃越香?！捌け　薄ⅰ叭怩r”、“湯多”，才是標準的上好生煎。

1、品牌護航，品牌格局時代，有人氣才有財氣
擁有統(tǒng)一的店面形象以及裝修設(shè)計風(fēng)格，推動終端視覺風(fēng)格統(tǒng)一化建設(shè)，給消費者帶來規(guī)范的認知，使其產(chǎn)生消費信心。奉行品牌制勝法則，致力于品牌文化建設(shè)與完善，成功推出品牌文化系統(tǒng)、品牌戰(zhàn)略規(guī)劃等系統(tǒng)性品牌建設(shè)。
2、國際規(guī)格產(chǎn)品檢測與審核，有品質(zhì)才有扶持
對于物料，本店對店內(nèi)所售賣產(chǎn)品物料有著嚴格管控與要求，物料均與業(yè)內(nèi)知名廠商，企業(yè)對店內(nèi)技術(shù)人員的操作要求也有嚴格的規(guī)范標準標，提高/增加了售賣到客人口中每一種產(chǎn)品的質(zhì)量，確保每一道產(chǎn)品都是健康。
3、五大傳播渠道，品牌傳播
利用各種媒體渠道，全面提升品牌知名度、品牌影響力！網(wǎng)絡(luò)、電視、報刊、雜志、行業(yè)展會五大傳播渠道，品牌傳播，助力合作商
4、靈活合作機制及項目選擇，凈化合作
嚴格的商圈保護政策、穩(wěn)健的推出機制，讓每一位加盟者無后顧之憂，安心奔錢程.
5、系統(tǒng)培訓(xùn)方案，無保留培訓(xùn)合作商
總部打造專業(yè)的培訓(xùn)中心，將復(fù)雜的營銷理論分解到日常細節(jié)上。用較短的時間成為經(jīng)營高手。