厭倦了都市的喧囂與浮躁，
偶爾也想嘗試一下返樸歸真的味道。
如今開在別墅里的私房菜越開越多，
吃個飯也要講究環境和心境，
在豪宅里品味農家土菜是怎樣一種體驗呢？
一間房·樸院位于虹秀路51號，“聯莊”別墅區22號樓。與世無爭的白色小樓，門口假山流水，綠蔭環繞，仿佛像是來到了世外桃源。走進別墅，首先讓人眼前一亮的就是墻面上掛放著的各種字畫，都是老板經過多年收集的精心之作。環境布置的很有古色古香的感覺同時又融入的歐式元素，內設商務宴請房間兩間，棋牌室一間、功夫區一間、書法區一間。擇雅靜之處，泡上一壺濃茶，細啜慢飲、可以緩解疲勞、振奮精神。看看茶道小姐燙杯潔具、取茶、沏茶，順便還可以學習一下品茶的禮儀。一間房樸院以其獨特的飲食文化贏得上海各界廣大市民的喜愛，其菜肴的選料是以新疆綠色牛、羊肉（吃的中草藥、喝得礦泉水、吸的負離子、走的陽光道、洗的陽光浴）為熱選。在經營理念中，以典型的大眾風味、民族風情的菜品為主，不斷創立、變化、吸收各流派長處；融合川菜、粵菜、海派菜為一體的菜肴，保持本土飲食文化，發揚了中華的傳統美食文化；涼菜看著讓人覺得賞心悅目，清淡養生的素食為主，每道菜食材都是經過精挑細選的，讓人食欲大開。錦繡刺身拼盤擺盤很漂亮，宛如一道工藝品，真讓人有些不忍下口，三文魚不止紋路分明，每一片都切的挺厚實。北極貝色澤艷麗，吃起來很有嚼勁。漂亮的造型、新鮮的原料、柔嫩鮮美的口感以及帶有刺激性的調味料，強烈地吸引著人們的注意力。
豪華的內部設施，精良的員工團隊，合理的價格定位，好的服務體系以及嚴格的管理制度是一間房·樸院經營的宗旨。我們將為使自己成為更加強大，發展前景看好的現代化企業而更加努力奮斗。一間房·樸院倡導“傳承、光大、創立”時尚新飲食觀，致力推廣“傳統結合時尚，美味更要健康”的健康美食新文化，秉承“信譽扶持、技術精湛、味道很美”敢為天下先的經營理念，始終如一專注于時尚健康飲食文化之傳播與推廣事業。秉承“開拓創立、務實進取、誠信共贏”的合作理念，必將成為食品行業引路旗艦一線品牌！一間房樸院愿于各界朋友一道，攜手共進，共創美食記美好明天。
