一九粥道是一家專營特色粥品的連鎖粥鋪，它在傳統粥食的工藝基礎上不斷進行改良，結合現代的餐飲理念，推出了不同口味系列的粥品，滿足了不同消費者的口味需求，以打造中式餐飲品質品牌為目標。一九粥道擁有一支專業的產品研發團隊，可針對不同地域、不同季節，不斷研發出適合的粥品，完善加盟店的產品線，提高品牌市場競爭力，店內擁有咸甜兼具的粥品，每一碗粥都是經過嚴格選料，精心制作而成的，以大眾化消費為特色，將美味與快捷方便帶給食客，贏得了眾多消費者的好評。
一九粥道本著“粥道服務 溫暖你我”的企業理念，贏得了廣大消費者的支持、認可。其粥品柢揗季節、消費者的口味，嚴格的配比，分為數十種系列，多款養生粥。如適合秋冬季節的“砂鍋粥”;夏季清涼解暑的“冰粥”;商務宴請的“燕鮑翅參粥”;膳食均衡的“咸粥，淡粥”，產品種類豐富多樣，是創業的好項目。
一九粥道是非常有名的品牌，整個品牌的創始人老糊拜專業的御廚為師，終身研究養生粥系列，而且深得了當時慈禧的喜愛。一九粥道從清朝發展到現在已經經過了時間久歷史的變遷。但是一九粥道做為一個時間久而古老的品牌，每碗粥都用心的做出讓整個粥品能用非常好的口感和非常深的文化底蘊。一九粥道，所有的周邊都經過了文火慢熬，加入了各式各樣的營養產品，讓整個粥更加的有香氣。
一九粥道有著非常豐富的粥品，包括了豆腐粥，雞肉粥，牛肉粥，皮蛋瘦肉粥等等，經過了長期的發展和創立，還會有更多創立的口味，以便適應整個市場的需求。除了特色的粥品，一九粥道，還有非常多特色的小吃，包括了小籠包，特色的白切雞和豆腐包等等。一九粥道堅持用極好的產品品質吸引著廣大的消費者，幾十年如一日，所以整個品牌在行業當中一直保持著領導的地位，而且無人能超越。
一九粥道為了適應市場的變化和需求，引進了特色的連鎖加盟模式，將整個品牌擴張得更加的快速。經過長期的發展，整個品牌已經有了適合自己的經營模式和營銷策略，在全國各地開設了非常多的加盟店，包括了許多一線城市，整個品牌發展的優勢強大，而且老胡粥鋪創業的資金非常的少，憑借整個產品的優勢和品牌的資源，可以吸引更多的消費者讓整個項目變得更加的有吸引力，更加的沒有創業。一九粥道正在慢慢穩步的發展，憑借著特色的粥品，特色的小吃以及貼心的服務，讓整個品牌始終屹立不倒。
