酒是人類久遠的食物之一，被視為神圣的物質，酒的使用更是莊嚴之事，非祭祀天地宗廟、奉迎佳賓而不用。隨著釀酒業的普遍興起，酒逐漸成為人們日常生活的用物，形成較為系統的酒風俗習慣。諸如農事節慶、婚喪嫁娶、生期滿日、慶功祭奠等民俗活動，酒都成為中心物質；老人生日，子女比為其操辦生日酒；民間立房造屋、修橋鋪路都要行祭拜酒。自從酒出現之后，酒的形態多種多樣，人們不僅僅是飲酒而飲酒，更是在飲文化。
嚴君平養生酒總部是一家傳承道家酒文化和養生文化的公司。經過多年的精心籌備，公司現已啟動萬人千店工程，運用目前先進的營銷模式，線上交易，線下體驗，把嚴君平養生酒品牌專賣店開到鄉、縣及全國各個大城市。
養生酒市場一直以來都被盛行的白酒市場所覆蓋， 在市場終端的拓展也因此而受到層層阻隔，如今隨著白酒市場進入深度調整期，這對于養生酒來說無疑是一個極大的機遇。換言之，就是白酒市場的下滑可以使養生酒市場漸漸站穩市場，從而實現溫和上升。其次，近年來，“健康”一詞已經上升到了戰略層面，再加上消費者在消費習慣方面的改變和對養生重要性的認識，使消費者回歸了對于養生酒的理性認識，并且開始有意識的飲用養生酒，進一步加深了養生酒市場的發展潛力。
養生酒是嚴君平養生酒總部迅速打入市場的入門牌，而公司的明星產品項目還有養生泡酒、酒糟泡澡、高素席等。公司把傳統的養生精華用現代的經營手法進行推廣，預計將在全國范圍內開設3000余家養生會所，致力讓廣大消費者都能體驗到嚴君平特的養生文化。公司擁有先進的營銷模式運營團隊以及雄厚的資金實力，自成立以來發展迅速。未來，我們還將啟動嚴君平養生農業，養老院，生態旅游等養生項目，并在嚴君平故鄉打造一個嚴君平養生酒古鎮，旨在覺悟大眾養生，共享養生盛宴。
