怡撈小府火鍋源自。說(shuō)起，不得不說(shuō)的就是的小吃，繁華的小吃街上每天接待成千上萬(wàn)的游客來(lái)此品嘗美食，小火鍋，就是知名小吃的一種。

怡撈小府火鍋的前身是一家20多平米的小火鍋店，老板林先生和媳婦兩個(gè)人經(jīng)營(yíng)，每天都有游客慕名而來(lái)，各個(gè)的都有。一次和一個(gè)韓國(guó)客人聊天，韓國(guó)客人說(shuō)起自己也有火鍋，知名的是泡菜鍋，有機(jī)會(huì)一定請(qǐng)林先生和夫人去品嘗。

事后怡撈小府火鍋創(chuàng)始人林先生一直在想這件事：各國(guó)游人都趁著飽覽各處風(fēng)光美景的同時(shí)嘗遍各處美食，那沒(méi)有機(jī)會(huì)出國(guó)旅行的怎么辦?林先生突發(fā)奇想，為什么我的火鍋店只能有一種火鍋呢?為什么我不匯聚各國(guó)美味火鍋?zhàn)層慰秃妥约旱娜似穱L呢?這樣就可以不出門口就能享受各國(guó)美食了!

想到就去做，林先生親自去各地學(xué)習(xí)火鍋的做法，回來(lái)后豐富自己的火鍋種類，而后，慕名而來(lái)的客人更多了，大家都說(shuō)，這是一個(gè)適合吃火鍋的地方，就這樣，怡撈小府火鍋就誕生了!

面對(duì)物質(zhì)生活的日新月異，果腹早已滿足不了當(dāng)下人的精神需求，正是這種精神需求的增長(zhǎng)，推動(dòng)了傳統(tǒng)餐飲業(yè)的革新化征程。怡撈小府火鍋以其新穎的形式，并憑借平民化消費(fèi)，低額的投入，創(chuàng)立的經(jīng)營(yíng)模式，貼切符合國(guó)情和人均消費(fèi)水平。

為了更好的滿足消費(fèi)者的需求，怡撈小府火鍋更是在食材味道上下足了功夫，研發(fā)人員跑遍了全國(guó)各地，搜集了上百種火鍋?zhàn)龇?，做到用料講究，口味地道，引起了客戶一致好評(píng)。

怡撈小府火鍋，美味齊聚，讓你不出過(guò)門口就可以享受世界美味，憑借豐富的食材，將各國(guó)火鍋很好匯聚，迅速搶占傳統(tǒng)火鍋市場(chǎng)。

更小投入，更大實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手望塵莫及
不要認(rèn)為一個(gè)一千平米的大店能給創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)多大收銀，真正的辛苦一算變知，一般火鍋店，一線城市一次性至少要投入500萬(wàn)以上，經(jīng)營(yíng)合格1年實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。而怡撈小府火鍋，只要2萬(wàn)元就搞定，平常情況一，好產(chǎn)品、好品牌、好模式、好市場(chǎng)才是關(guān)鍵。

出餐迅速，化繁為簡(jiǎn)籠絡(luò)財(cái)富源泉
上菜慢，是一般餐館的共性，怡撈小府火鍋，不用廚師，2分鐘快速上菜。讓顧客在進(jìn)店時(shí)間享受美味，顧客離開(kāi)火鍋店后創(chuàng)業(yè)者可以盡快安排為第二撥顧客提供就餐機(jī)會(huì)，超過(guò)的翻桌率讓您瞬間吸納大筆財(cái)富。

百鍋盛宴，每天都有新口味
怡撈小府火鍋怡主推出6中不同不同種類的鍋底，時(shí)下流行的養(yǎng)生鍋，時(shí)尚的韓國(guó)泡菜鍋與印度咖喱鍋，以及充滿個(gè)性的高麗湯鍋等6種湯底，此外更添多種特色湯底，研發(fā)師的創(chuàng)意讓您的經(jīng)營(yíng)每天都有新特色，輪流變換的口味溝通，與眾不同的湯底創(chuàng)立，必然引爆品嘗沸點(diǎn)!

全局統(tǒng)籌，專業(yè)形象塑造高端食尚
怡撈小府火鍋怡采用統(tǒng)一的LOGO、統(tǒng)一的裝修設(shè)計(jì)、統(tǒng)一的制作設(shè)備、統(tǒng)一的運(yùn)營(yíng)管理體系、統(tǒng)一的海報(bào)宣傳等，高端規(guī)整的專業(yè)形象為品牌發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)基礎(chǔ)，很大限度的促進(jìn)了火鍋產(chǎn)品的推廣銷售。

專業(yè)培訓(xùn)，沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)也能實(shí)現(xiàn)目標(biāo)百萬(wàn)
具有多年餐飲研發(fā)、運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的怡撈小府火鍋招商總部總結(jié)處一套成熟的產(chǎn)品制作、品牌運(yùn)營(yíng)以及店鋪裝修的指導(dǎo)手冊(cè)，由專業(yè)講師為學(xué)員進(jìn)行一對(duì)一培訓(xùn)，在統(tǒng)一產(chǎn)品口味的同時(shí)，幫助創(chuàng)業(yè)者迅速成為出色的餐飲經(jīng)營(yíng)引路者。