原來是壽司啊秉持著“把高等美食普及化，平民化”的簡單理念，保留了日本傳統(tǒng)壽司的新鮮，加入創(chuàng)的自有工藝，豐富口感用心的融合，由于始終不斷的堅(jiān)持品質(zhì)，使做出的料理備受親睞，同時(shí)也把美味，快樂，時(shí)尚，幸福的理念帶給了每個(gè)嘗個(gè)他壽司的朋友。
如今的原來是壽司啊是一家以直營與特許經(jīng)營相結(jié)合的連鎖餐飲品牌，是目前全國做純手工創(chuàng)意壽司門店多的品牌。現(xiàn)已在上海，常州，南京，徐州，無錫，威海開設(shè)了多家門店。
“把顧客當(dāng)朋友，一直致力于做很好吃的壽司”，是原來是壽司啊一直堅(jiān)持的宗旨。未來原來是壽司啊將把“美味，快樂，時(shí)尚，幸福”的理念帶到更多的地方，開設(shè)更多的門店，帶給更多的朋友。
加盟后，總部派出前期選址人員為加盟商提供選址、協(xié)助招聘、裝修跟進(jìn)等工作。并派駐導(dǎo)師協(xié)助加盟商在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商圈預(yù)熱、開業(yè)活動(dòng)等工作。
免費(fèi)培訓(xùn)：培訓(xùn)期間總部負(fù)責(zé)食宿，總部培訓(xùn)學(xué)校每月1號(hào)和15號(hào)準(zhǔn)時(shí)開課；主要針對(duì)技師技能全面提升。
遠(yuǎn)程教育：為加盟商提供在線培訓(xùn)并提供影音視頻文件。
市場部客服主管對(duì)加盟店不定期進(jìn)行電話跟進(jìn)，了解加盟店經(jīng)營狀況；總部平均兩個(gè)月進(jìn)行團(tuán)巡店，協(xié)助加盟商分析經(jīng)營機(jī)會(huì)點(diǎn)，提升店內(nèi)銷售能力。總部每月根據(jù)季節(jié)的不同，為加盟商設(shè)計(jì)一到二款項(xiàng)目，將護(hù)理流程、店內(nèi)產(chǎn)品的搭配組合，以及如何正確引導(dǎo)店內(nèi)技師工作。
