于老太麻辣雞米線，始創于2000年。歷經15年穩健發展，于老太麻辣雞米線加盟總部已在北京，上海，天津，深圳，濟南，武漢，杭州，青島，濰坊，淄博，沈陽，寧波，蘇州、重慶等各省市擁有300多家于老太麻辣雞米線店鋪，與萬達廣場、、銀座商城、大悅城、印象城、萬科等大型商場密切合作。
于老太麻辣雞米線餐飲始終堅持“以產品品質為中心”，作為正宗云南過橋米線加盟行業的，于老太麻辣雞米線加盟店始終與好的供應商合作，打造全新品牌形象及餐廳環境;選用原材料，打造每一份產品，傾注于老太麻辣雞人所有的真誠，如此的執著，只因堅信于老太麻辣雞米線會走的更遠。
民以食為天，創業餐飲，無懼電商。不創業餐飲，五年后還想創業餐飲。開一家過橋米線店是否，不在于于老太麻辣雞米線加盟費用多少，而在于米線店加盟品牌，更在于加盟品牌與生俱來的湯料自有工藝品質和貼心熱情服務。于老太麻辣雞米線加盟店將厚積薄發，在新一輪的起點上，國際化的前瞻性視角，繼續堅持品質與服務并行的理念，讓更多的人分享一碗于老太麻辣雞米線帶來的歡笑和幸福。
在米線行業內優先導入CIS形象識別系統，貫徹HACCP衛生系統。以弘揚中華美食文化與推動快餐為使命。
公司瞄準餐飲市場，現已啟動全國市場，已在廣州、武漢、杭州、成都等地設立分公司直營門店，以上海為中心向全國輻射的商業拓展模式。
于老太麻辣雞米線發揮口味特色優勢，依托雄厚的資金實力，先進的經營管理，先進的研發能力敏銳把握市場脈搏，堅持走品牌戰略。以好的服務和高雅時尚的餐廳環境，為消費者提供健康、快捷、符合現代生活形態的快餐美食。于老太麻辣雞米線已經成為廣大消費者受青睞快餐品牌，也是餐飲行業的一顆閃耀的新星。
