上海市永泰菜市場總部，2014年09月02日成立，經營范圍包括永泰菜市場服務管理等,服務于肉類蔬菜農貿市場、肉類、豆類、海鮮冷凍食品加工、餐飲經營等各種業態企業和個體商戶自愿組成。成立以來，協會致力于推進東門市肉菜市場升級改造，規范經營管理，為加快現代商貿業建設，繁榮社會經濟而努力。

　　在遵守憲法、法律、法規和政策，遵守社會道德風尚的前提下為會員提供服務，維護行業、會員的合法權益和共同的合法經濟利益;維護市場秩序和公平競爭，溝通會員與政府、社會之間的關系，發揮其促進社會公共利益的作用。永泰菜市場繁榮市場，造福于民，市場以人為本的經營理念，采用科學人性化的管理手段，致力打造人文市場文化，努力為消費者和經營者提供好的服務，全力為東門廣場周邊片區居民提供很好的市場購物環境!

　　“沒有市監部門的幫助，我們肯定做不到這么好。”永泰菜市場管理人員介紹，2015年上半年，市市場監督管理局為他們牽線搭橋，到外地模范菜市場考察，并全程參與了永泰菜市場的改造工作。據了解，永泰菜市場改造的成功經驗正向瑞安市其他菜市場推廣，目前正在改造的仙降四甲菜市場、莘塍董七菜市場也將參考該市場。永泰菜市場的改造是上海市開展創建全國文明(衛生)城市工作的一個縮影。據了解，創建工作開展以來瑞安市市場監督管理局以此為契機，推動市場監管工作向更深更實方向發展。先期市級督查明確薄弱環節，進行攻堅整改，目前已整改8期19個問題，涉及餐飲、無照、市場、廣告、小食雜店等。近期，市市場監督管理局抽調人員組成督查組，自查督促自糾短板，從10月中下旬開始每日實地督查，對農貿市場、餐飲店、藥店及校園周邊環境開展“拉網式”檢查。截至目前，共發現244戶經營戶、8個農貿市場及周邊、6所校園周邊各存在一些問題，并立即督促整改。

　　1、小額起步，經營低：做永泰菜市場總部，無需大投入，無需豐富經驗，也不強調太多經商技巧，永泰菜市場總部完善的合作模式，讓你在自信面對經營問題。

　　2、廠家直供，無中間環節：永泰菜市場總部有自己的研發機構和生產線，所有產品全部廠家供應，您不必擔心中間商層層加價問題，銷售所得差價全部歸你所有，創業不做有損失的生意。

　　3、全面扶持,輕松好上手：永泰菜市場總部給予你一條龍創業幫扶，從開店選址裝修、運營培訓等各環節都進行跟店指導，售后客服全天就位，助你輕松上手做海參生意。

　　4、永泰菜市場總部提供開業策劃、營銷策劃、促銷宣傳、公益活動等促銷方案，設計相關促銷品，同時，針對店面經營發展的不同時期推出相應的策劃宣傳，提升店面形象，擴大品牌度。

　　5、永泰菜市場總部將根據加盟商和店面所在地區的市場情況，提供完整的一對一開業營銷、業務提升、營業評估等方案，開展目標市場調研、制度建立、管理培訓等系統的工作。

　　6、產品優勢，永泰菜市場品種多，品類全，經營的品種多達上百項，能夠滿足不同消費者的獨特喜好，讓消費者各取所需，從而吸引更多的消費群體。

　　7、技術優勢，總部擁有獨特的專業技術，可以為加盟商提供難得的技術指導，提高/增加加盟店的市場競爭力。

　　8、培訓優勢，永泰菜市場總部擁有的培訓團隊，加盟后為加盟商提供多方面的加盟培訓，讓加盟商經營開店更輕松。

　　9、服務優勢，緊密型的合作關系和運營管理體系使“永泰菜市場”無論直營店、加盟店還是股份合作店都能夠同樣正常而規范地運行。

　　1、激烈的事業心，對開展有更高和更嚴厲要求，熱衷于該行業;

　　2、認同永泰菜市場的運營形式及運營思緒;

　　3、執行加盟永泰菜市場的各項標準及規范;

　　4、永泰菜市場曾經在外地的市場中有了一定的市場份額，而更想片面提升企業的市場競爭力;

　　5、永泰菜市場運營地市級的區域市場;

　　6、加盟商必需在區域市場內擁有獨立店面或運營場所;

　　7、有一定的資金投入才能及一定的承載才能。

　　1、咨詢面談： 為加盟者提供咨詢服務,提供加盟資料,初步面談,確認加盟資格。

　　2、參觀考察：接待有意加盟者參觀考察永泰菜市場總部和樣板店,讓加盟者對永泰菜市場總部和店鋪有更直觀的認識。

　　3、選定店址：根據要求,進行店鋪商圈調查與店址評估,終確認是否符合設店要求。

　　4、簽約辦照：簽訂加盟合同,同時按合同繳納相關費用,并辦理新店營業執照。

　　5、門店裝修：按照加盟店標準形象,統一裝修風格和陳列設備(加盟店可自行按永泰菜市場總部要求裝修也可以由永泰菜市場總部指定裝修永泰菜市場總部)。

　　6、人員配置：根據永泰菜市場總部門店分級標準來匹配員工(招聘方式為雙方合作,招聘加盟店和永泰菜市場總部同步進行)

　　7、員工培訓：合同簽訂后,加盟商和店長,員工由永泰菜市場總部進行統一培訓、

　　8、收銀準備：加盟店裝修完成后由永泰菜市場總部統一安排收銀系統和設備。

　　9、開業準備：在各項前期工作已完成的基礎上,永泰菜市場總部運營部協同加盟商出具開業方案,并全程指導開業的各種準備。