北京元始自助烤肉火鍋是一家集品牌運(yùn)營(yíng)，產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)拓展、營(yíng)銷管理、技術(shù)培訓(xùn)、資源管理于一體的大型現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。元始自助烤肉火鍋傳承“以客為尊，以人為本” 的企業(yè)精神，匯聚英才，管理不凡，服務(wù)至善，具有雄厚的資金和人才實(shí)力。
元始自助烤肉火鍋，傳承美食傳統(tǒng)風(fēng)味，并經(jīng)過(guò)對(duì)人飲食習(xí)慣的不斷研究，針對(duì)性的改良和開(kāi)發(fā)了適合人飲食習(xí)慣、口味的特色產(chǎn)品，同時(shí)保留了宮廷美食的美味。在漢釜宮，既能品嘗到原味的美食，也能感受適合人口味的新品，一店合兩味，融合兩不誤。
元始自助烤肉火鍋，經(jīng)過(guò)對(duì)傳統(tǒng)宮廷食品的不斷改良，并吸收品牌連鎖經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)模式，已經(jīng)形成了融燒烤店、休閑飲品店、美食店于一體的復(fù)合就餐新運(yùn)營(yíng)模式。一店同時(shí)兼營(yíng)店內(nèi)就餐、外賣送餐、全餐銷售三種經(jīng)營(yíng)形式，是打造了元始自助烤肉火鍋的多個(gè)銷售創(chuàng)收途徑。
元始自助烤肉火鍋，美味眾多，口味齊全，適合早中晚24小時(shí)全餐經(jīng)營(yíng)。并且擁有八大膳食品類百余種宮廷風(fēng)味的經(jīng)典美食，能夠滿足消費(fèi)者就餐、商務(wù)、約會(huì)、家庭聚會(huì)等多種就餐需求，一店就餐面面俱到。四季新品不斷，全年生意好!
元始自助烤肉火鍋合作10億人的市場(chǎng)創(chuàng)收：有14億人，其中不低于10億是我們的目標(biāo)消費(fèi)者，是前景廣闊的市場(chǎng)。2011年各地餐飲市場(chǎng)消費(fèi)總額突破1.5萬(wàn)億大關(guān)，增長(zhǎng)近20%。元始自助烤肉火鍋合作10億人的檔次需求：已經(jīng)跨進(jìn)了“小康型”社會(huì)，消費(fèi)者的需求不再只是填飽肚子，還要品嘗世界各種特色美味，追求餐飲消費(fèi)時(shí)尚和個(gè)性品位;漢釜宮，宮廷美食特色燒烤，御室佳肴，平民消費(fèi)價(jià)格，尊貴而不價(jià)貴，符合人消費(fèi)心理。
