魚(yú)粉隸屬于公司餐飲管理有限公司，運(yùn)營(yíng)之初，公司投入了大量的人力物力，致力于耒陽(yáng)民間鮮湯魚(yú)粉工藝及健康食材的探究與挖掘。
是一家集餐飲直營(yíng)、連鎖咨詢、美食技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目策劃服務(wù)為一體的綜合下餐飲發(fā)展企業(yè)，核心團(tuán)隊(duì)在餐飲及連鎖加盟行業(yè)有超過(guò)十五年的成功經(jīng)驗(yàn)，在業(yè)界享有盛譽(yù)。以傳承、發(fā)揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化為己任，創(chuàng)立、研發(fā)科學(xué)膳食養(yǎng)生為宗旨，長(zhǎng)期致力于美食文化的傳播與推廣。魚(yú)粉在繼承原始烹飪工藝的同時(shí)，合理改進(jìn)，使之更符合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣，在健康美味不折不扣的同時(shí)，加強(qiáng)了品牌現(xiàn)代化管理，使得復(fù)雜講究的制作工藝更嚴(yán)謹(jǐn)，更便捷。
魚(yú)粉取生態(tài)食材，魚(yú)頭、朝天椒，豆膏、良姜等，小火熬制鮮湯后加入米粉精煉而成，魚(yú)湯顏色乳白如玉，配上翠綠的蔥花，湯汁濃稠，鮮美無(wú)比。魚(yú)粉因取材不同而分為清湯魚(yú)粉、紅湯魚(yú)粉、酸爽魚(yú)粉三種口味，每種都匠心具有、美味可口，魚(yú)粉品牌至推出以來(lái)一直備受關(guān)注，深受食客喜愛(ài)。
上班族早餐沒(méi)有充裕時(shí)間去準(zhǔn)備豐盛且營(yíng)養(yǎng)均衡的美食，中午工作餐不得不隨便應(yīng)付，普通快餐味道難吃且存在食品安全隱憂，更談不上營(yíng)養(yǎng)健康，有檔次餐廳價(jià)格昂貴，只能偶爾食之;下班后的饑腸轆轆讓回家的路也變的那么漫長(zhǎng)，而種種存在的現(xiàn)實(shí)狀況是我們不得不面對(duì)的，易馳致力于解決上班一族無(wú)法同時(shí)兼顧享受美食與健康的難題，同時(shí)也將徹底打破：“美味的不健康，健康的不美味”的這一人們傳統(tǒng)的飲食觀念。
