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御食園食品加盟費(fèi)用 (一線城市) |
御食園食品加盟基礎(chǔ)費(fèi)用：16.3萬元 | 御食園食品加盟成本費(fèi)用：4.41萬元 | ||
| 裝修費(fèi) | 6.3萬元(450元/㎡*140㎡) | 門店租金 | 1.97萬元/月(4.7元/天/㎡) | |
| 經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 5萬元 | 人員工資 | 2.12萬元/月(5300元/月/人*4人) | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 3萬元 | 水電雜費(fèi) | 3200元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 2萬元 | 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 12.28萬元 | |
| 小計(jì) | 16.3萬元 | 小計(jì) | 4.41萬元 | |
| 御食園食品加盟總投資費(fèi)用：20.71萬元 (店鋪面積按140㎡計(jì)算) | ||||
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御食園食品加盟費(fèi)用 (二線城市) |
御食園食品加盟基礎(chǔ)費(fèi)用：12.6萬元 | 御食園食品加盟成本費(fèi)用：3.39萬元 | ||
| 裝修費(fèi) | 4.9萬元(350元/㎡*140㎡) | 門店租金 | 1.51萬元/月(3.6元/天/㎡) | |
| 經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 4.2萬元 | 人員工資 | 1.6萬元/月(4000元/月/人*4人) | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 2萬元 | 水電雜費(fèi) | 2800元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 1.5萬元 | 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 9.34萬元 | |
| 小計(jì) | 12.6萬元 | 小計(jì) | 3.39萬元 | |
| 御食園食品加盟總投資費(fèi)用：15.99萬元 (店鋪面積按140㎡計(jì)算) | ||||
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御食園食品加盟費(fèi)用 (三線城市) |
御食園食品加盟基礎(chǔ)費(fèi)用：10.52萬元 | 御食園食品加盟成本費(fèi)用：2.57萬元 | ||
| 裝修費(fèi) | 3.92萬元(280元/㎡*140㎡) | 門店租金 | 1.09萬元/月(2.6元/天/㎡) | |
| 經(jīng)營設(shè)備費(fèi) | 4萬元 | 人員工資 | 1.28萬元/月(3200元/月/人*4人) | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 1.6萬元 | 水電雜費(fèi) | 2000元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 1萬元 | 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 7.12萬元 | |
| 小計(jì) | 10.52萬元 | 小計(jì) | 2.57萬元 | |
| 御食園食品加盟總投資費(fèi)用：13.09萬元 (店鋪面積按140㎡計(jì)算) | ||||
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備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 |
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康熙年間，位于北京城前門的大柵欄商賈云集，許多有名的店鋪、酒樓、茶肆、攤販均聚集于此。在大柵欄的門框胡同深處，有一家不起眼的小鋪，一位魏姓老藝人 帶著年輕的徒弟專門以制作各色民間特色小吃為營生，由于老人家淳樸厚道，手藝精湛、做工考究，而小徒弟也勤勞好學(xué)，因此他們的小吃極受遠(yuǎn)近四鄰的歡迎，其中 尤以糖葫蘆、豌豆黃、驢打滾、茯苓餅等食品為，從朝至夕都可見小鋪前慕名而來的食客絡(luò)繹不絕。相傳有一日，康熙帝微服至大柵欄游玩搜尋民間美食，在人流的帶動(dòng)下 誤入魏記小吃作坊，目睹老藝人現(xiàn)場(chǎng)制作糖葫蘆和驢打滾等風(fēng)味小吃，領(lǐng)隨臣坐于作坊前一邊觀看一邊品嘗，食之贊不絕口，連呼"甜而不膩，清爽怡口，為天下少見之 美食"，遂興起，問詢老藝人手藝何來。老藝人答曰："家傳之法，因其好食之，故開設(shè)此店，常年細(xì)思量，不斷善其法，使之獨(dú)善其味"。康熙聽后頻頻點(diǎn)頭，言之"匠心該 如此"，遂率眾離去。數(shù)日后，內(nèi)務(wù)府一眾突至魏記小吃，宣康熙帝旨"魏公匠心、風(fēng)味優(yōu)佳、朕喜食之，賜御食名"。揭開隨行所帶匾額，上書康熙墨寶"御食坊"。其后，"魏記 "正式更名"御食坊"，消息一經(jīng)傳出，御食坊小吃更是聲名鵲起。魏姓老人感于帝恩，更是窮盡其法，不斷推研新的口味和品種，并定期貢奉于宮中，榮升為帝王及后宮妃嬪的御點(diǎn)。
