袁驛豆干是具有重慶風味的傳統小吃，采用好大豆結合多道工藝精心制作而成的豆干，會給人以別致的回味。口感鮮嫩松軟的豆干，不僅僅在巴渝等地比較出名，品牌用心生產出來的各種口味豆干，已經銷往全國諸多地區。為了適應東西南北多個地區的口味差異，企業會依據大眾消費者的飲食習慣，研制出麻辣和五香等多種風味的豆干。不管是怎樣風味的豆腐干，在外觀上都會呈現出金黃和方形的外部形態。
為了保留袁驛豆干的傳統風味，品牌在加工豆干產品的時候，除了會用嚴格的技藝，也會選用好的大豆。經過細心處理的黃豆中，會蘊含豐富的營養物質。人們在飲食過程中經常吃豆制品，可以滿足身體的基本營養所需。不同風味的豆干雖然制作技術大同小異，但是豆腐中添加的調味料卻會有明顯的差異。利用新鮮植物和藥膳成分腌制出來的豆干，再加上真空的復合式包裝，就可以在常溫狀態下維持穩定的風味。
袁驛豆干經過了多年的發展，依舊在傳統小吃市場中有豐富的人氣。店中各種口味的豆干，都有不錯的銷量。消費者平時吃的豆腐干，之所以都呈現不大不小的方塊，是因為豆腐在經過壓榨之后，會形成平均的厚度。這樣豆干在后期加工的時候，就不容易破碎。細細品嘗起來，也帶給顧客堅固軟綿的口感。由于品牌在豆干制作和銷售方面都有明顯的特色，因此，對餐飲銷售事業感興趣的創業者，就可以選擇加盟袁驛豆干的項目。
