酸菜魚，中華餐飲中奇葩一般的存在，以酸菜和魚為主材，經特殊工藝，烹制而成，口感酸辣、酷爽，粉絲無數，品牌巨多。不過，如果有人向小編咨詢哪個品牌更具加盟價值，那么，魚小躍，首當其沖！
魚小躍，專做而不僅僅做酸菜魚……
能喝湯的酸菜魚——魚小躍，定位特色時尚魚快餐，由北京魚小躍餐飲管理有限公司重點打造，鎖定時下消費主力大軍——80、90后，專做酸菜魚，傳播時尚的飲食潮文化、傳遞健康的美食新主義、表達嶄新的現代化生活主張，概念準確，風評優佳，備受矚目。
名為酸菜魚，當然主打為此，招牌亦是此，因為懂魚，所以做的一手好魚。魚小躍，以一鍋一世界為主題，精選好的魚類——巴沙魚、魚等，搭配消食健胃——青花椒，抗皺美容——老酸菜，主打麻辣、番茄、酸菜、咖喱、青花椒等口味，準確自有工藝，精益求精，魚嫩、湯鮮、味美、風味佳，用米，香甜適口，營養健康，實乃飲食新選擇。
在魚小躍，不用糾結菜品和環境哪個更重要，這里，傳統中餐店千篇一律的風格并不會看到，進入店內，綠色清新的主題色調，時尚現代化的風格路線，心情一下子舒展開來，年輕、前衛、年輕、簡約，這些詞語瞬間涌上心頭，很具個性的空間布局、開放式的廚房吧臺，無不彰顯著自信、陽光、自我、健康的精神，桌明幾凈，放松自在，明廚亮灶，合格。
作為一家經營數年、擁有豐富經驗的實業型企業，魚小躍酸菜魚加盟，如魚得水，挺你到底，不錯團隊環繞在側，財富計劃量身打造，運營管理私人訂制，保駕護航從一而終，創立個性經營，多重加盟模式，充分滿足你的小成本創業、大財富理想。
